La Taverne de Ginia

Un blog de cuisine simple, sans prétention, juste pour faire part de ma passion de cuisine française, asiatique, espagnole...

23 décembre 2009

Gaufres liégeoises

Il y avait longtemps que j'avais envie de préparer des gaufres liégeoises, et je ne regrette pas!! C'est vraiment à faire et à refaire!! J'ai pris une recette trouvée sur internet de Mathilde , j'ai doublé les doses et j'ai ajouté de la vanille liquide. -330g de farine -2 oeufs -9.2g de levure de boulanger express vahiné -20g de sucre vanillé -20g de sucre en poudre -100g de sucre en grains -70g de beurre -60ml de lait -vanille liquide -Tiédir le lait et délayer la levure. -Mélanger la farine avec... [Lire la suite]
Posté par ginia à 04:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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