La Taverne de Ginia

Un blog de cuisine simple, sans prétention, juste pour faire part de ma passion de cuisine française, asiatique, espagnole...

31 décembre 2009

Nems au porc et poulet à ma façon

Alors que je fouinais dans le congélateur de ma cuisine je suis tombée sur un blanc de poulet, puis 2 côtes de porc, je me suis donc dit qu'il fallait cuisiner cette viande, et comme il me restait 1/2 boîte de pousses de soja, je me suis dit pourquoi pas des nems? Pari tenu, Monsieur a adoré, autant que les autres !! Pour ces nems j'ai eu envie de faire mariner la viande avant de la griller... -2 côtes de porc -1 blanc de poulet marinade: -5 c à s de sauce soja -2 gousses d'ail écrasée -épices à barbecue -2... [Lire la suite]
Posté par ginia à 05:05 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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