Gaufres à la crème anglaise

-pour 6 gaufres

-4 oeufs

-125g de crème anglaise prête à l'emploi

-zeste râpé d'1/2 citron

-1 c à s de rhum

-150g de farine

-Mélanger les oeufs avec la crème anglaise, ajouter le zeste de citron et le rhum. Ajouter peu à peu la farine, bien mélanger pour qu'il ne restent plus de grumeaux.

-Beurrer un gaufrier et cuire.

-On peur accompagner ces gaufres avec ce qu'on veut, des fruits, des crèmes, personnellemet, je les ai accompagné de glace aux marrons et de crème anglaise.

Comments

[Rachida]

HUUUM!! un délice, j'adore

[cecile]

super idée !
bises

[pierre]

une recette tres gourmande !!!Merci Pierre

[Sabrina]

De bonnes gourmandises, gros bisous et bon lundi

[axoulle]

whaou les bonne gauffrres