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La Taverne de Ginia
4 décembre 2010

Porc au sésame

Porc au sésame
Voilà une petite recette simple, rapide et super bonne... -1 rôti de porc dans le filet coupé en tranches -4 c à s de sauce teriyaki -4 c à s de sauce hoisin -2 c à c de maïzena -graines de sésame -huile de sésame -2 gousses d'ail -2 c à c de gingembre...
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3 décembre 2010

Ailes de poulet au Coca, gingembre et oignons

Ailes de poulet au Coca, gingembre et oignons
-18 ailerons de poulet -3 oignons -2 citrons pressés -2 cm de gingembre haché -50cl de coca cola -4 c à s d'huile -2 c à s de vinagre balsamique -sel, poivre -Recouper les ailerons en 2, mélanger le gingembre, le citron, l'huile d'olive, le coca et les...
2 décembre 2010

Gaufre des îles (à la crème de coco et jus d'ananas) à la banane

Gaufre des îles (à la crème de coco et jus d'ananas) à la banane
Il y a longtemps que je n'ai pas fait de gaufres, il faut dire que je fais tout le temps les mêmes, et là, en faisant mes courses, je suis tombée sur un livre de gaufres à même pas 4€ qui foisonne de bonne recettes!!! Voilà donc la première extraire de...
1 décembre 2010

Poulet à la mexicaine (lait de coco et chocolat)

Poulet à la mexicaine (lait de coco et chocolat)
Voilà une recette originale tirée du magazine Vie Pratique Gourmand nº202 avec laquelle j'ai surpris ma petite famille... -4 blancs de poulet -2 oignons émincés -3 c à s de cacao en poudre -50cl de bouillon de poule -2 c à s de crème liquide -1 boîte...
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