Blancs de poulet sauce tomate et roquefort

-3 gros blancs de poulet

-2 tomates concassées

-2 oignons hachés

-20cl de crème fraîche

-180g de roquefort

-sel, poivre

-Couper les blancs de poulet en cubes puis dorer 5mn puis retirer et éserver, à la place faire revenir les oignons, puis ajouter les tomates, saler et poivrer. Quand les tomates commencent à compoter, remettre le poulet dans la poêle puis ajouter la crème, chauffer puis incorporer le fromage petit à petit. Servir avec des pâtes dès que le roquefort est fondu.

Comments

[sara]

trop bon .....

[gibou]

j'aime beaucoup ce style de recettes

[Lexibule]

Je raffole de ce genre de plat de pâtes!! Bon lundi:)xxx

[axoulle]

hum cette petite sauce a l'air divine bravo

[clemence]

ah le roquefort, un de mes péchés mignons...