Salade de pâtes au curry

-300g de fusilli

-1/2 poivron rouge

-1/2 poivron vert

-2 tomates

-1 oigon

-1 petite boîte de maïs (150g)

-1 carotte

-8 surimi

-5 c à s de mayonnaise

-2 c à s de vinaigre de riz

-2 c à s de sauce soja claire

-4 à 5 c à c de curry en poudre

-Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet puis les laisser refroidir.

-Couper les tomates en quartiers fins, les poivrons et l'oignon en lamellesn râper la carotte, couper les surimis en rondelles puis rincer et égoutter le maïs puis tout mélanger avec les pâtes.

-Mélanger la mayonnasie avec la sauce sija et le vinaigre de riz puis ajouter le curry, incorporer aux pâtes et laisser au frigo quelques heures.

Comments

[Doudoute]

elle à l'air vraiment délicieuse !