La Taverne de Ginia

Des rouleaux de printemps improvisés avec les placards... -125g d'échalotes -2 gousses d'ail -250g de steak hachés à l'oignon -1 poivron jaune -1 boîte de pousses de soja -1 carotte râpée -8 surimis -1 oeuf -2 c à s de shiitakés en poudre -2 c à s de sauce de soja claire -2 c à s de nuoc mam -1 c àc de pâte de crevettes -1/2 c à c de 5 épices -feuilles de brik surgelées -Hacxher les échalotes, l'ail et le surimi, ajouter la viande émiettée, la carotte râpée, les pousses de soja rincées et égouttées, le poivron en... [Lire la suite]