Tarte fine au fromage et jambon

-2 rouleaux de pâte feuilletée

-3 tranches de jambon d'York

-150g de fromage à tartiner

-1 oeuf

-2 c à s de parmesan râpé

-1 échalote hachée

-sel, poivre

-150g de fromage rapé

-Mélanger le fromage à tartiner avec le parmesan, l'échalote hachée et le jambon coupé en petits dés. Ajouter l'oeuf, saler et poivrer.

-Etaler un rouleau sur une laque à pâtisserie, étaler dessus le mélange et éparpiller le fromage râpé, puis sur l'autre rouleau, faire des croisillons avec un rouleau spécial ou faire des entailles avec un couteau, mettre à cuire à 180° pendant 20mn.

Comments

[Doudoute]

un délice cette tarte

[Pauline]

Wouah, superbe cette tarte ^^

[Clémence]

Une tarte délicieusement régressive !