La Taverne de Ginia

Un blog de cuisine simple, sans prétention, juste pour faire part de ma passion de cuisine française, asiatique, espagnole...

28 avril 2012

Poulet au Coca et à l'oignon

avril 2012 015

Une recette ultra simple et rapide tiré d'un magazine espagnol, Cocina Ligera!! Le résultat n'est pas mauvais, mais la vérité c'est que je ne suis pas sûre d'en refaire!!

-3 blancs de poulet

-2 sachets de soupe à l'oignon (à mon goût 1 seul aurait été suffisant!!)

-1/2l de coca cola

-sel, poivre

-Couper les blancs de poulet en lamelles, les faire revenir dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient dorées, mouiller avec le coco et ajouter la soupe à l'oignon, baisser le feu puis laisser cuire jusqu'à épassissement, assaisonner puis servir.

Posté par ginia à 06:33 - Volaille - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Commentaires sur Poulet au Coca et à l'oignon

    Huuuuuummmmmm, j'adore ^^

    Posté par Pauline, 28 avril 2012 à 08:52 | | Répondre
  • ah oui, c'est encore plus space que la recette que j'avais faite, lol.

    Peut être zapper l'histoire du sachet de soupe oignon la prochaine fois ?

    Franchement nous on a adoré les pilons de poulet au coca et jus de citron vert, j'en ai déjà fait plusieurs fois, alors si tu as le temps et l'envie de jouer encore les kamikazes, essaye ma recette, hi hi..
    bisous et bon week end !

    Posté par ipanama, 28 avril 2012 à 11:11 | | Répondre
  • pas sure que ça me tente, je pense que ça vient de la soupe en sachet, pas mon genre
    mais peut être avec plus d'oignons frais ?
    bisous !

    Posté par barbara, 01 mai 2012 à 11:31 | | Répondre
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