La Taverne de Ginia

Un blog de cuisine simple, sans prétention, juste pour faire part de ma passion de cuisine française, asiatique, espagnole...

28 avril 2012

Poulet au Coca et à l'oignon

Une recette ultra simple et rapide tiré d'un magazine espagnol, Cocina Ligera!! Le résultat n'est pas mauvais, mais la vérité c'est que je ne suis pas sûre d'en refaire!! -3 blancs de poulet -2 sachets de soupe à l'oignon (à mon goût 1 seul aurait été suffisant!!) -1/2l de coca cola -sel, poivre -Couper les blancs de poulet en lamelles, les faire revenir dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient dorées, mouiller avec le coco et ajouter la soupe à l'oignon, baisser le feu puis laisser cuire jusqu'à épassissement,... [Lire la suite]
Posté par ginia à 06:33 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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