1 septembre 2013
Comme un gâteau à la mozzarella et jambon...
Je suis tombée sur cette recette en fouinant sur internet, je l'ai trouvée sur le blog les Recettes voyageuses de Barbara en modifiant la recette avec ce que j'avais à la maison.
-1 boule de mozzarella
-quleques bâtonnets de fromage bleu
-fromage râpé
-2 belles tranches de jambon de pays
-20cl de lait
-1 oeuf
-120g de farine
-1 sachet de levure chimique
-2 c à s d'huile d'olive
-poivre
-Mélanger la farine et le levure, ajouter l'oeuf, l'huile, le lait et du poivre.
-Verser dans un moule à manqué en silicone puis déposer dessus le jambon en bâtonnets ainsi que les fromages taillés de la même manière et le fromage râpé.
-Mettre au four 20mn à 200°.
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