La Taverne de Ginia

30 mars 2014

Biscuits à la framboise et chocolat blanc

Ces biscuits ont eu beaucoup de succès à la maison, j'ai trouvé la recette sur le blog Aux délices du palais. J'ai ajouté de la pâte de fruits et ils n'ont pas fait un pli!! -250 gr de beurre ramolli -200 gr de flan à la framboise -1 c à s d'arôme de...

Posté par ginia à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, chocolat, biscuit, framboises

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23 mars 2014

Blancs de poulet à l'égyptienne

Encore une recette tirée du dernier magazine Gazelle, à ce rythme je vais leur devoir des droits d'auteur!!lol mais comme je vous l'ai dit, ce magazine est extra, j'ai encore des recettes de ce magazine à vous proposer et à faire, donc je n'ai pas fini...

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Tags: poulet, tomate, oignon

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22 mars 2014

Moudjadara (riz aux oignons et lentilles)

Le Moudjadara est un plat de lentilles et de riz avec des oignons frits et des épices, un vrai régal. J'ai trouvé la recette de ce plat libanais sur le dernier magazine Gazelle, une vraie merveille ce numéro!! Dans la recette ils utilisent un ingrédient...

Posté par ginia à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, oignon, lentilles, Cuisine orientale

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21 mars 2014

Gratin de topinambours au parmesan

Il y a quelques temps j'ai vu cette recette sur le blog de Annebetty, et comme j'aime beaucoup les topinambours je ne pouvais que le faire ce gratin et nous nous sommes régalés!! J'ai un peu changé les quantités pour faire avec ce que j'avais à la maison......

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Tags: canard, topinambour

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20 mars 2014

Crêpes fourrées à la fourme d'Ambert

Il y a quelques jours j'avais préparé des crêpes fourrées à la hongroise, et comme il me restaient des crêpes je les ai prpéaré avec ce que j'avais dans mon frigo, nous nous sommes régalés!! -8 crêpes natures -20g de beurre -3 c à s de farine -50cl de...

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Tags: fromage, jambon, oignon, crêpes

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19 mars 2014

Tomates cocottes au thon et fromage frais

Encore un recette tirée du dernier magazine Gazelle, et ça n'est pas la dernière, ce magazine est truffé de recettes hyper alléchantes!! Une recette simple et rapide mais trop trop bonne!! J'ai légèrement changé la recette, -2 tomates -2 œufs -thon -fromage...

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Tags: tomate, fromage, oeufs, thon

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18 mars 2014

Gâteau fondant aux abricots et lait concentré

Une recette que j'ai trouvé sur le blog de Javier Romero, et oui, encore une recette à lui mais j'adore son blog!! Lui a préparé ce dessert avec de l'ananas en boîte, mais comme je n'en avais pas, j'ai fait avec une boîte d'abricots. J'ai improvisé un...

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Tags: abricot, dessert, lait concentré

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17 mars 2014

Reine de Saba aux poires

Une recette ultra gourmande trouvée dans le dernier magazine Gazelle, forcément, chocolat poire, un mariage de saveurs certain!!! -5 oeufs -160g de sucre -10cl d'huile -120g de farine -1 sachet de sucre vanillé -200g de chocolat noir -1 c à c de cacao...

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Tags: poire, chocolat, gâteau

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16 mars 2014

Poulet grillé à la sauce soja

Forcément, avec ce temps je ne peux pas résister à l'idée de faire des grillades, j'ai donc fait du poulet mariné à mon idée, mes monstres étaient conquis!! -3 cuisses et hauts de cuisses de poulet -4 c à s de sauce soja épaisse -1 c à s de vin de riz...

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Tags: poulet, asie

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15 mars 2014

Les fêtes nationales dans le monde, le retour...

Pour le mois de Mars, vous avez choisi de mettre la Hongrie à l'honneur, j'ai ainsi pu découvrir un plat que je ne connaissais pas le " Hortobágyi palacsinta". Le jeu revient donc pour ce mois d'Avril avec les pays suivants, je vous laisse donc jusqu'au...

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