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La Taverne de Ginia
16 avril 2014

Petits pains fourrés au boudin et aux oignons cuits au barbecue

Petits pains fourrés au boudin et aux oignons cuits au barbecue
J'avais déjà fait ces petits pains mais pas fourrés. La pâte est une recette de Gontran Cherrier tirée d'un Télé Star cuisine qui date un peu, la recette était aux herbes mais j'ai eu envie de le fourrer au boudin, oignon et moutarde, bon, je vous laisse...
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15 avril 2014

Les fêtes nationales dans le monde, le retour...

Les fêtes nationales dans le monde, le retour...
Le petit jeu revient pour le mois de Mai. Pour le mois d'Avril, vous avez choisi de mettre la Sierra Leone à l'honneur, comme les autres fois, j'ai pu découvrir un plat que je ne connaissais pas et que je vous présenterai dans quelques jours car la fête...
14 avril 2014

Pitch au Nutella pour le goûter

Pitch au Nutella pour le goûter
Ca n'est pas une nouvelle recette que je vous propose là! je l'ai faite il y a quelques temps déjà, et j'avais trouvé la recette chez Chris. Mon Doudou adorant les Pitch du commerce, je ne pouvais pas ne pas lui en faire à la maison, j'ai donc ressorti...
13 avril 2014

Cannelés choco-marrons, ronde interblog

Cannelés choco-marrons, ronde interblog
Et oui, ce mois-ci nous avons eu l'agréable surprise de retrouver la ronde interblog que nous aimons tant!!! Le concept n'a pas changé, 1 pioche chez 2 qui pioche chez 3 et ainsi de suite... On pioche la recette de notre choix, on la fait en la respectant...
12 avril 2014

Brochettes de poulet à l'espagnole(chorizo, poivron, crevettes...)

Brochettes de poulet à l'espagnole(chorizo, poivron, crevettes...)
Des brochettes improvisées pour me prélasser devant mon barbecue... -2 gros blancs de poulet -9 grosses crevettes -chorizo -1 poivron rouge -1 gros oignon -4 gousses d'ail -3 c à s d'huile d'olive -1 bonne c à s d'épices espagnoles de Ducros -1 c à c...
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11 avril 2014

Crèmes renversées au caramel

Crèmes renversées au caramel
Il y a quelques temps j'ai eu la demande de mon Doudou de lui faire des crèmes caramel, je me suis mise à fouiner sur internet et je suis tombée sur une recette sur Marmiton (mais je ne trouve plus le lien)que nous avons adoré!! Une recette simple mais...
10 avril 2014

Salade campagnarde au jambon et aux champignons

Salade campagnarde au jambon et aux champignons
Une salade toute simple pour terminer des pommes de terre bouillies de la veille, nous avons beaucoup aimé, la simplicité a parfois de bons côtés!! -Pour 2 personnes: -2 pommes de terre bouillies -2 tranches de raclette -piment d'Espelette -1 grosse échalote...
9 avril 2014

Beignets au poulet et au fromage

Beignets au poulet et au fromage
De délicieuses boulettes de poulet que j'ai encore trouvé dans le magazine Gazelle n°6, Monsieur a adoré, elles se sont volatilisées... -1 blanc de poulet -1 grosse pomme de terre cuite à la vapeur -1 échalote -persil -70g de fromage râpé -1 oeuf pour...
6 avril 2014

Crevettes à la harissa

Crevettes à la harissa
Je sais que je dis ça presque tous les jours mais cette recette est ecore tirée du magazine Gazelle n°6, une fois de plus nous nous sommes régalés!! -4 grosses crevettes -2 gousses d'ail -1/4 de bouquet de persil -le jus d'1/2 citron -1 c à c de harissa...
5 avril 2014

Couscous à la grecque

Couscous à la grecque
Encore une recette tirée de mon magazine Gazelle n°6 avec laquelle je me suis régalée, et c'est peu dire!!! Encore un plat que je recommande pour sa fraîcheur et son dépaysement!! -4 blancs de poulet -5cl d'huile d'olive -une douzaine de feuilles de menthe...
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