1 juillet 2014
Brochettes grillées aux crevettes et champignons de Paris
Une délicieuse recette que j'ai trouvé sur le blog A comer y a callar. Nous avons adoré, ce sont des saveurs simples mais tellement bonnes... Désolée pour la qualité de la photo...
-15 crevettes roses
-1 petite barquette champignons de Paris
Pour la marinade:
-6 gousses d'ail
-persil
-le jus d'1 citron
-15cl d'huile d'olive
-sel, poivre
-Peler les crevettes, nettoyer les champignons et les recouper si nécessaire.
-Mettre tous les ingrédients de la marinade dans un blender. Mixer.
-Piquer les crevettes et les champignons en alternant sur des piques à brochettes. Verser la marinade dessus et laisser reposer 1h.
-Cuire au barbecue ou au four à 200°.
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