La Taverne de Ginia

Un blog de cuisine simple, sans prétention, juste pour faire part de ma passion de cuisine française, asiatique, espagnole...

20 mars 2016

Madeleines au chocolat blanc et noix de coco

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Voilà longtemps que je n'étais pas passée sur mon blog, il faut dire que maintenant que j'avais décidé de m'y remettre c'est mon ordinateur qui m'a lâché! !!!je fais donc depuis mon téléphone mais c'est pas hyper pratique!!Bref voici la recette:

-375g de farine

-3 oeufs

-1 tablette de chocolat blanc de 200g

-25 cl de lait 

-25 cl d'huile

-250g de sucre

-1 c à s de vanille

-1 sachet de levure chimique

-50g de coco râpée mais j'aurais dû en mettre plus

 

-Préchauffer le four à 220°.

-Battre les oeufs, le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange double de volume. A louer l'huile, le lait,la farine et la levure.

Bien remuer et ajouter le chocolat haché et la coco râpée. 

-Verser dans des caissettes à muffins, saupoudrer de sucre et mettre au four à  210° pendant 10 mn. 

 

Posté par ginia à 08:12 - dessert - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Commentaires sur Madeleines au chocolat blanc et noix de coco

    Très tentants...
    Bon dimanche

    Posté par vanni, 20 mars 2016 à 12:58 | | Répondre
  • C'est original et doit être tout à fait délicieux!!!

    Posté par elodiesucree, 25 mars 2016 à 15:31 | | Répondre
  • Huuuuuummmmmm, j'adore ^^

    Posté par Pauline, 04 avril 2016 à 13:13 | | Répondre
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