La Taverne de Ginia

25 mars 2013

Madeleines à la frangipane

J'ai trouvé cette recette il y a peu sur le blog A mes nuits blanches et elle m'a paru terriblement alléchante!! Je l'ai faite et nous avons beaucoup aimé, j'ai eu droit à "elles sont super tes madeleines", alors c'est plutôt parlant, non? J'ai fait un...

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Tags: amande, dessert, gâteau

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21 mars 2013

Muffins au lemon curd

Cette recette est tirée du livre Cupcakes et Muffins d'Estelle Haryouli. -100g de sucre -110g de beurre mou -1 sachet de sucre vanillé -2 oeufs -3 c à s de lemon curd -135g de farine -1/2 sachet de levure chimique -1 c à c de jus de citron -12.5cl de...

Posté par ginia à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, lemon curd

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11 mars 2013

Crème dessert au halwa à la pistache

Une recette tirée sur le très joli blog Sel et poivre, dépaysement assuré avec ces crèmes au halwa. -1/2 litre de lait -1/2 écrémé -20 g de maïzéna -70 g de sucre -130 g d'halwa à la pistache -Mélanger la maïzéna avec le sucre. Délayer avec le lait froid....

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Tags: dessert, crème, halva

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10 mars 2013

Puddings à la multidélices

Alors qu'il me restaient 3 pauvres croissants qui avaient un peu séché je me suis souvenue de le recette à la multidélices de Seb que j'avais vu chez Barbichounette, j'ai la moitié en quantité par rapport à elle, personnellement j'ai adoré, c'est une...

Posté par ginia à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, caramel, pudding, eau de fleur d'oranger

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2 mars 2013

Mini roulés au chocolat et à l'abricot

Voici une recette pour mon Doudou!!Il adore ces petits roulés à la fraise ou au chocolat que l'on trouve dans le commerce, alors j'ai eu envie de lui en faire des maison et il a adoré, il en a même oublié ceux que nous avions acheté qui étaient juste...

Posté par ginia à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, gâteau, confiture

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27 février 2013

Mini-barres bretonnes

Qui n'a jamais acheté la fameuse barre bretonne qui plaît tant à nos enfants?? Il y a super longtemps que j'ai envie d'en faire, alors j'ai fouiné sur le net et je suis tombée chez Laétitia. Nous avons adoré!! La recette est super, j'ai juste ajouté de...

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Tags: dessert, gâteau

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24 février 2013

Coeur coulant au chocolat, ronde interblog #35

Voilà, l'heure de la ronde interblog est arrivée, cette fois-ci je me suis invitée chez Ô Gourm@ndiz . Parmi plusieurs recettes qui m'ont largement tentée, je me suis décidée pour ce grand classique, mais tellement bon!!!! Et c'est Kinou-h qui s'invitait...

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Tags: dessert, chocolat

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17 février 2013

Gâteau au vin blanc, huile d'olive et miel

Voilà une recette que j'ai découvert chez Nad il y a quelques jours et qui m'a de suite fait de l'oeil!!!! -3 oeufs -30 g de sucre roux -10 cl de miel -10 cl d'huile d'olive -15 cl de vin blanc doux (du Jurançon fruité pour moi) -150 g de farine -1 cc...

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Tags: pomme, dessert, gâteau, miel, vin blanc

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13 février 2013

Ananas pané aux palets breton et à la vanille

Recette tirée du livre Panés des éditions Hachette. Pour 2 personnes -4 tranches d'ananas frais de 2 cm -1 c à c de poudre de vanille ou 2 gousses de vanille -6 palets bretons -1 c à s de sucre roux -1 c à s de poudre d'amande -1 oeuf -un peu de beurre...

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Tags: biscuit, ananas, vanille

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1 février 2013

Tarte fine aux pommes

Voilà une recette que vous allez trouver simple, et elle l'est, mais c'est une tarte commandée par mon Doudou qui adore ça!! -1 rouleau de pâte feuilletée -4 à 5 c à s de compote pomme-abricot -3 pommes -1 sachet de nappage pour tarte -1 c à c d'arôme...

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Tags: tarte, pomme, dessert, compote

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