750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La Taverne de Ginia
3 juillet 2010

Mochis à la cacahuètes et à la noix de coco

Mochis à la cacahuètes et à la noix de coco
J'adore ces petites bouchées, et comme ma mère m'a acheté du beurre de cacahuètes j'ai eu envie de préparer ces mochis... -250g de farine de riz gluant -200ml d'eau bouillante -30g de sucre rocher -beurre de cacahuètes -noix de coco râpée -Tamiser la...
Publicité
Publicité
22 mai 2010

Gâteau à la banane vietnamien/ Banh chuoi nuong

Gâteau à la banane vietnamien/ Banh chuoi nuong
Voilà un gâteau qui demande de la patience, non pas pour la préparation, mais pour l'attente, et oui, il faut patienter 12h avant de le manger!!Par contre ça en vaut largement la peine!! J'ai trouvé cette recette dans le livre Cuisine du Vietnam, des...
15 mai 2010

Gâteaux de bananes/Kue Nagasari

Gâteaux de bananes/Kue Nagasari
J'adore ces petits gâteaux et il y avait super longtemps que je n'en avais pas fait, cette recette est tirée du livre Cuisine de l'Indonésie des Editions Pacifique, c'est l'un de mes premiers de cuisine!! J'avais donc envie d'en refaire et de vous proposer...
24 mars 2010

Gâteaux vapeur à la noix de coco

Gâteaux vapeur à la noix de coco
Ah! ces petits gâteaux sont de véritables merveilles, ils sont tendres, on sent bien la noix de coco et mon Monstrounet a adoré, d'ailleurs c'est sa petite main que vous voyez sur la photo, il était en train de me piquer le morceau quand je prenais la...
20 janvier 2010

Dessert au tapioca, lait de coco et bananes

Dessert au tapioca, lait de coco et bananes
C'est un dessert dont je raffole, à chaque fois que je vais au resto chinois, c'est un passage obligatoire... -400 ml de lait de coco pour dessert -100g de billes de tapioca colorées (ou pas) -4 morceaux de sucre de canne (c'est un sucre que j'ai acheté...
Publicité
Publicité
11 décembre 2009

Petites bouchées de mungo au jasmin, pandan et banane

Petites bouchées de mungo au jasmin, pandan et banane
Voilà de petites bouchées bien gourmandes pour les amateurs de saveurs asiatiques. -400g de haricots mungos écossés -60cl de lait de coco -250g de sucre -5 oeufs -6 c à s de noix de coco râpée -3 sachets de sucre vanillé -colorants vert et jaune -arôme...
29 août 2009

TARTELETTES CHINOISES AUX OEUFS/EGGS TART

TARTELETTES CHINOISES AUX OEUFS/EGGS TART
Il y avait longtemps déjà que j'avais envie de préparer ces tartelettes. J'ai trouvé la recette sur le site http://allrecipes.fr/recette/5499/tartelettes-chinoises-aux-oeufs.aspx de Wildcat. Je n'ai rien changé à sa recette , je vous la livre telle que...
27 juin 2009

GATEAUX VERTS A LA CREME DE SOJA

GATEAUX VERTS A LA CREME DE SOJA
Hier, j'étais de repos et j'ai eu envie de cuisiner asiatique, j'ai donc fait les rouleaux de printemps qui suivent ce billet, mais aussi ces petits gâteaux verts que j'ai l'habitude d'acheter et que j'adore. Pour faire la pâte, j'ai suivi la recette...
Publicité
Publicité
<< < 1 2
La Taverne de Ginia
Publicité
Archives
Derniers commentaires
La Taverne de Ginia
Newsletter
338 abonnés
Publicité