La Taverne de Ginia

2 mai 2013

Bouchées aux deux saumons

Il y a quelques jours j'ai invité mes parents à manger, ces jours-ci je vais donc vous proposer mes recettes. Je commence par l'une des bouchées apéritives, j'ai trouvé la recette sur le livre Dips & Apérô! des éditions Mango. Je n'ai pas été super enthousiasmée...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, apéro, entrée, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2013

Côtes de porc grillées aux pommes caramélisées

Encore aujourd'hui je vous propose une recette au barbecue tirée du livre Tout barbecue des éditions Solar, un très bon livre et une très bonne recette que nous avons beaucoup aimé, et le Doudou a adoré les pommes grillées!! -4 côtes de porc (ou des blancs...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, pomme, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2013

Ailerons de poulet sauce au bleu + stop au plagiat

Juste un petit mot avant de vous proposer la recette du jour, hier, grâce à une bloggueuse honnête, j'ai appris qu'une autre bloggueuse Femme Tunisienne, avait volé des photos et des textes sur mon blog!! Cette personne ne crée rien, elle ne fait que...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ail, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2013

Tarte fine tomates, basilic et fromages

Un soir en rentrant du boulot, je ne savais pas quoi préparer et je me suis souvenue d'une recette sur le superbe blog d'Eryn (qui manque cruellement à la culinosphère!!)!! Je me suis donc lancée illico, j'ai remplacé la mozzarella par du chèvre et du...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, fromage, entrée, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2013

Sundy maison, ronde interblog #37

Voilà, l'heure de la ronde interblog est arrivée, cette fois-ci je me suis invitée chez La popotte de Vanoche. Je ne savais pas me décider au fil de son blog, il y a tant de recettes qui me plaisaient, ses pains viennois, ses panna cottas..., et finalement...

Posté par ginia à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, gourmandise, céréale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2013

Saumon grillé à l'italienne

Voici le retour du saumon sur mon barbecue!! j'ai improvisé une marinade qui a super bien parfumé mon poisson, j'ai coompagné avec des légumes grillés... -3 pavés de saumon -2 échalotes -1 gousse d'ail -5 pétales de tomates séchées -2 c à s d'huile des...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, tomate, poisson, poivron, vin blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2013

Mini cupcakes façon caesar

Vous avez peut-être vu cette recette durant la semaine des bloggueurs du Dîner presque parfait, c'est Ophélie du blog Gourmand Bazar qui l'avait proposé à ses invités, j'ai tout de suite craqué, et franchement c'est hyper bon, à refaire!! J'ai modifié...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage, apéro, entrée, cupcake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2013

Saumon grillé à la citronnelle et coriandre

-3 pavés de saumon -1 gousse d'ail -1 échalote -2 bâtons de citronnelle -3 c à s de nuoc mam -1/2 c à c de sambal oelek -2 c à s de sauce soja claire -2 c à s de vin de riz -le jus d'1/2 citron vert -4 tiges de coriandre + 5 autres pour servir -quelques...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie, citronnelle, poisson, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2013

Pizza à la mortadelle et jambon, pâte express

Qui n'a jamais voulu faire une pizza au dernier moment et a dû renoncer à cause de la pâte?! En général j'ai des préparations à la maison, mais là, je n'en ai plus depuis bien longtemps, j'ai donc recherché la recette d'une pâte qui n'aurait pas besoin...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, tomate, fromage, jambon, pizza, oignon, charcuterie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2013

Foie d'agneau à l'échalote et balsamique

Je n'ai pas l'habitude de cuisiner les abats, je dois dire que je ne suis pas une grande fan, mais ces temps-ci j'avais envie de remanger le foie d'agneau comme le faisait ma mère. Bien entendu, quand j'étais petite, il n'y avait pas de vinaigre balsamique,...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, agneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 50 60 70 80 90 100 > >>