La Taverne de Ginia

27 juillet 2012

Cake aux saveurs barbecue

Voilà un cake pour recycler les grillades de la veille. J'avais fait des brochettes avec des merguez et des chipo coupées, du poivron, de la tomate, du jambon et de l'oignon. Super sympas comme brochettes, mais bon, je vous parle plutôt du cake avec ses...

Posté par ginia à 06:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, cake, entrée, oignon, poivron, merguez

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2012

Yaourts au pop corn caramel

Il y a quelques temps, il y avait une promo sur des produits américains à Lidl et j'y ai acheté des yaourts dont un au pop corn caramel, j'ai don essayé d'en faire, ils sont vraiment trop bons!!!! -1 l de lait -100g de pop corn caramel (Blaff pour moi)...

Posté par ginia à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, pop corn

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2012

Tarte aux courgettes, roquefort et olives

J'avais noté cette recette d'Ipanama il y a quelques temps, question d'attendre d'avoir des courgettes dans mon jardin, j'ai changé un peu la recette, j'ai remplacé le Bleu d'Auvergne par du Roquefort et les olives noires que Monsieur n'aime pas par des...

Posté par ginia à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, entrée, olives, courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2012

Puddings à l'orange

Me voilà à nouveau avec mon joujou chéri, la Multidélices!! J'ai trouvé cette recette sur le blog Nuage de farine ; on pourrait parfaitement cuire ces puddings au four au bain marie en prenant soin de couvrir les ramequins avec du film. -100 gr de beurre...

Posté par ginia à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2012

Croustillant de filet mignon de porc, foie gras, échalotes confites et réduction de Pedro Ximenez (Jerez)

Un plat très harmonieux avec la douceur de ce Jerez. La réduction de Jerez est une merveille qui s'emploie aussi bien pour du sucré que pour du salé... -1 carré de pâte feuilletée à étaler -graines de sésame -1 oeuf battu -1 filet mignon -bloc de foie...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, porc, vin doux, foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2012

Crèmes au chocolat façon grand-mère

Une recette tirée du livre vendu avec mon joujou La Multidélices de Seb, excellentes ces crèmes, nous avons adoré!!! pour ceux et celles qui n'auraient pas cet appareil, on pourrait la faire au bain-marie... -245g de chocolat pâtissier (52% pour moi)...

Posté par ginia à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2012

Brioches tout chocolat blanc

C'est en fouinant sur internet que j'ai trouvé cette recette chez Mes p'tits délices du quotidien, et comme il y avait longtemps que je n'avais pas touché ma MAP, j'en ai profité pour la remettre en service, et j'ai bien fait car ces brioches sont trop...

Posté par ginia à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2012

Gâteau basque à la fraise

Il y a quelque stemps ma mère m'a donné des fraises de son jardin, et comme il y en avait pas mal, j'ai eu envie de faire ce gâteau, très bon, mais la crème pâtissière était trop liquide, et puis il faut dire que je n'ai pas attendu assez pour le couper,...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2012

Bourguignon asiatique

Comme en ces moments le soleil nous boude, en faisant es courses j'ai acheté de la viande de boeuf pour bourguigon, et comme j'avais des cubes épicés vietnamien, j'ai fait ce plat qui a ravi Monsieur. -1kg de viande de boeuf pour bourguignon -3 carottes...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2012

Magret au wasabi et gingembre et ses nouilles sautées

Je vous le disais, j'ai eu un coup de foudre pour le blog Piment oiseau, voilà donc une recette tirée de ce fabuleux blog, j'ai un peu modifié la recette, j'ai remplacé le jus de pomme par du jus de pamplemousse, et une fois encore, nous avons adoré!!...

Posté par ginia à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, wasabi, canard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 60 70 80 90 100 > >>