La Taverne de Ginia

31 octobre 2012

El Warda, roses orientales (gâteaux orientaux)

Je continue donc dans la lignée des gâteau orientaux et cette fois-ci c'est chez Les joyaux de Sherazade que j'ai trouvé mon bonheur!! Dès que j'ai vu cette recette, forcément j'ai craqué, amandes, halva, miel, eau de rose, une recette pour moi!!! Une...

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Tags: amande, orient, eau de rose, halva

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26 octobre 2012

Petits fours aux figues sèches

Comme vous pouvez voir, mon envie de pâtisseries orientales ne m'est toujours pas passée!!Je vous propose donc une recette trouvée chez Amoula, j'ai divisée les quantités par 2 car je ne savais pas si mes monstres allaient aimé, en tout cas moi j'ai adoré!!...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, gâteaux orientaux, figues séchées

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2 octobre 2012

Makrouts roulés

Et oui, comme vous pouvez voir, mon envie de pâtisseries orientales est toujours bien présente. J'ai vu cette recette chez Amour de cuisine, et elle est tout simplement exquise, fondante!!une merveille!! -400 gr de semoule moyenne -80 gr de farine -160...

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Tags: dessert, miel, gâteaux orientaux, dattes

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30 août 2012

Petits fours aux amandes et abricots secs

Je n'ai toujours pas passé mon envie de gâteaux orientaux (d'ailleurs j'ai crée la catégorie Pâtisseries orientales) alors voici cette recette que j'a dénichée sur le blog Bienvenue chez culinaire Amoula. J'ai légérement modifié la recette, j'ai oublié...

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Tags: abricot, chocolat, confiture, gâteaux orientaux

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18 août 2012

Makrout ellouz au flan à la pistache ou losanges au sucre glace

Comme vous avez pu remarquer en ces moments, j'ai envie de gâteaux orientaux, après les cigares aux noix et aux amandes, les boules de neige, voici maintenant les makrout ellouz, de délicieux petits gâteaux fondants au flan à la pistache. J'ai découvert...

Posté par ginia à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, amande, gâteaux orientaux

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13 août 2012

Boules de neige (gâteaux orientaux)

Recette tirée du livre Pâtisseries orientales des éditions Mini Larousse. J'ai ajouté de l'eau de fleur d'oranger dans la confiture. -250g de farine -1/2 c à c de levure chimique -1 sachet de sucre vanillé -1 oeuf -100g de beurre fondu -1 c à s de lait...

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Tags: confiture, noix de coco, gâteaux orientaux

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31 juillet 2012

Cigares au miel, farcis aux noix et amandes

Il y a super longtemps que je n'avais pas fait de gâteaux orientaux, pourtant quand j'étais plus jeune je faisais souvent des chebbakias, et comme m'a soeur m'a invitée Dimanche, je lui ai amené ces cigares. La recette est tirée du livre Douceurs orientales...

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Tags: amande, miel, noix, gâteaux orientaux

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