La Taverne de Ginia

30 avril 2013

Ailerons de poulet sauce au bleu + stop au plagiat

Juste un petit mot avant de vous proposer la recette du jour, hier, grâce à une bloggueuse honnête, j'ai appris qu'une autre bloggueuse Femme Tunisienne, avait volé des photos et des textes sur mon blog!! Cette personne ne crée rien, elle ne fait que...

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Tags: poulet, ail, gingembre

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18 février 2013

Blancs de poulet roulés au jambon, sauce au confit d'oignons

Une recette préparée rapidement en rentrant du travail et qui a conquis Monsieur!! -Pour 2 personnes -2 blancs de poulet -1 gouosse d'ail -2 tranches de jambon de pays -fromage à tartiner à la ciboulette -1 boîte de champignons de Paris entiers -150g...

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Tags: poulet, fromage, jambon, oignon

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29 janvier 2013

Aiguillettes de canard sauce tartiflette

Et oui, encore de la tartiflette, mais j'avais acheté une boule de 500g, il fallait bien que je m'en serve!! J'ai trouvé cette recette chez Aneth, oui oui, la même Aneth chez qui j'allais piocher pour la ronde interblog!! La différence étant que Aneth...

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Tags: fromage, canard, vin blanc, crème

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27 septembre 2012

Poulet ribot

Pour cette recette je suis encore allée me servir chez Piment oiseau, maintenant ça n'est plus un secret, je suis fan de Laétitia!! Ce poulet est une merveille, il est tendre, parfumé et comme Laétitia, je l'ai laissé mariner 2 jours!! Je voulais aussi...

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Tags: poulet

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20 septembre 2012

Poulet rôti au vinaigre balsamique

Comme vous avez pu le deviner je suis fan du blog de Letitia Piment Oiseau, hier je vous proposais son chocolate mug cake (d'ailleurs j'en ai refait je vous proposerai ma version un autre jour), et aujourd'hui je vous propose son poulet rôti au vinaigre...

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Tags: poulet, asie, oignon

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31 août 2012

Brochettes de poulet à la marocaine

Recette tirée du livre Recettes du Maroc des éditions First. -6 blancs de poulet -1 poivron rouge -1 poivron jaune -1 botte d'oignons nouveaux -2 gousses d'ail -1 c à c de curcuma -1 dosette de safran -1 c à c de piment doux -1 bouquet de coriandre -1...

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Tags: poulet, oignon, poivron

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28 août 2012

Poulet laqué au coca cola

Recette tirée du dernier Cuisine Actuelle. J'ai servi ce poulet avec un riz au cola façon pilaf dont je vous donnerai la recette demain. -600g d'ailes de poulet -2 c à s de sauce de soja claire -2 c à s de sauce de soja aux champignons -1 c à s de sauce...

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Tags: poulet, coca cola, vin blanc

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8 juin 2012

Crumble aux légumes d'été, poulet et mozzarella

Encore une recette de Clémence sur mon blog aujourd'hui. Je dois dire que j'ai un véritable coup de coeur quand j'ai vu la recette sur son blog, et bien j'ai adoré!! J'ai modifié les quantités et j'ai mis un blanc de poulet à la place des pilons. -1 aubergine...

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Tags: poulet, tomate, poivron, aubergine

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27 mai 2012

Poulet laqué à la pâte de speculoos, ronde interblog #28

Voilà l'heure de la ronde!! C'est marrant comme on se prend au jeu!! Vraiment j'aime beaucoup ce jeu, et je voudrais en profiter pour remercier les organisatrices, Melle Banane, Sorcili, Art gourmand, Cojocano et Marion pour leur travail titanesque car...

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Tags: poulet, miel, speculoos

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28 avril 2012

Poulet au Coca et à l'oignon

Une recette ultra simple et rapide tiré d'un magazine espagnol, Cocina Ligera!! Le résultat n'est pas mauvais, mais la vérité c'est que je ne suis pas sûre d'en refaire!! -3 blancs de poulet -2 sachets de soupe à l'oignon (à mon goût 1 seul aurait été...

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Tags: poulet, coca cola, oignon

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