usa - La Taverne de Ginia

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7 janvier 2013

Boulettes cajun

Recette tirée du livre Craquez pour les boulettes de Faiza Mebazaa. -490g de steak haché -1 oeuf -2 échalotes -1 c à s d'épices cajun -2 brins de persil -2 gousses d'ail -4 c à s de chapelure -2 c à c de sauce Worcestershire -sel, poivre -Peler et hacher...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, USA, boeuf

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22 janvier 2010

American chicken

Bonjour, après un voyage au Japon avec mes yakitoris d'hier, aujourd''hui, je vous propose un détour par les Etats-Unis avec ce poulet, qui tout de même a sa note asiatique avec la sauce soja... -poulet en morceaux -3 c à s de sauce barbecue -3 c à s...

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Tags: poulet, USA, moutarde

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3 novembre 2009

Hot dogs aux oignons caramélisés au ketchup

-4 pains à hot dog -4 saucisses alsaciennes Stoeffler -2 oignons rouges -ketchup -1 filet de vinaigre balsamique -salade -fromage -cornichons en lamelles -moutarde -Couper les oignons en rondelles, les faire revenir dans un peu d’huile, quand ils sont...

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Tags: ketchup, USA, salade, fast food, oignon, moutarde

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12 octobre 2009

Cupcakes à la fraise séchée et glaçage Tagada

Bonjour, voilà maintenant plusieurs mois que je vois une cupcake'mania déferler sur la blogosphère. Jusque là, je n'avais jamais osé me lancer et voilà, chose faite, mes premiers cupcakes sont nés et je vous le dis d'avance, il y en aura d'autres!!! La...

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Tags: USA, dessert, bonbons, cupcake, fraises

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18 septembre 2009

MUFFINS PIZZA'BURGER

Voilà un intitulé qui peut ressembler à une grande mixtouille (je ne suis pas sûre que ce terme soit reconnu par l'académie française!!), il n'empêche que ça ait plu à monsieur, je commence à me demander s'il ne voudrait pas s'attirer mes faveurs!!non,...

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Tags: USA, fast food, pizza, entrée, hamburger

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15 septembre 2009

BURGER HISPANIQUE

Voilà à nouveau une recette de burger, il faut dire qu'en ces moments j'ai envie de hamburgers, n'y voyez aucun signe de grossesse, c'est juste que j'ai parfois des lubies...Bref, comme j'avais quelques pains à hamburgers qui se battaient dans mon placard,...

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Tags: porc, USA, fromage, jambon, cabrales, fast food, hamburger

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6 septembre 2009

BIG MAC MAISON AU POULET, UN REGAL!!

Voilà un hamburger meilleur que celui que l'on trouve chez un restaurateur célèbre de la cuisine fast-food, et ça n'est pas monsieur qui me contredira!! J'ai fais moi-même le burger ( la mélange de viande) et la vérité c'est que c'est bien meilleur qu'aver...

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Tags: cornichons, poulet, USA, fromage, fast food, lardons, hamburger

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23 juillet 2009

DOUCE TENTATION AU CHOCOLAT/BOUCHEES MISSISSIPI

Voici une recette très gourmande que j'ai trouvé sur le livre Délicieux chocolat noir de Sylvie Aït-Ali, le titre de l'ouvrage parle de lui-même!ces bouchées sont parfaites accompagnées d'un café. - Pour la base aux biscuits : -100g de biscuits au chocolat...

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Tags: USA, dessert, chocolat, gourmandise

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20 juillet 2009

HAMBURGER CHEVRE-POIVRON

Voilà l'autre recette de hamburger que nous avons beaucoup aimé, autant que les autres. -pains à hamburger -tomate -oignon -origan -ail -poivrons aigre-doux en bocal -salade -steaks hachés à l'oignon -fromage de chèvre -olives hachées grossièrement -mayonnaise...

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Tags: USA, fromage, fast food, hamburger

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20 juillet 2009

HAMBURGER

Ajourd'hui j'avais envie de manger des hamburgers, chose faite et sans me déplacer!! c'est donc pour ça qu'aujourd'hui vous aurez 2 recettes pour le prix d'une. Après cette recette de hamburgers il y en a une autre que je vous laisse découvrir. Il n'y...

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Tags: ketchup, USA, fast food, hamburger

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