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La Taverne de Ginia
beignet
21 mai 2014

Beignets fourrés à l'orange curd à la fleur d'oranger

Beignets fourrés à l'orange curd à la fleur d'oranger
Voilà plusieurs jours que je ne donnais plus signe de vie sur mon blog, mais il faut dire que dernièrement je vis comme une folle, les heures supp' au boulot, le jardin que l'on refait totalement, pas évident de me poser pour publier, pourtant j'ai de...
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30 mars 2013

Roquillas à l'anis

Roquillas à l'anis
-1 citron (la prochaine fois j'en mettrai 2) -environ 500g de farine -8 c à s de lait -3 c à s de liqueur d'anis -8 c à s de sucre -3 oeufs -2 c à s de levure chimique -8 c à s d'huile d'olive -sucre glace pour servir -huile de friture -Battre les oeufs...
25 février 2012

Les merveilles de ma mère

Les merveilles de ma mère
La recette de merveilles (on les appelle aussi beignets de carnaval, mais dans ma région ce sont les merveilles!) de ma mère qu'elle fait depuis que je suis toute petite, et même avant!!! pour moi c'est la meilleure recette, pourtant j'en ai goûté plusieurs...
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