creme - La Taverne de Ginia

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4 juillet 2014

Boston cream cake (gâteau à la crème de Boston), Fête nationale aux Etats-Unis

En fait vous aurez compris dans le titre qu'aujourd'hui je vous publie la recette de mon jeu Les Fêtes Nationales dans le monde. Pour le mois de Juillet, vous avez choisi les Etats-Unis qui célèbrent leur très chère fête nationale ce 4 Juillet. J'ai eu...

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Tags: chocolat, gâteau, crème

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13 juin 2014

Crèmes brûlées aux fruits de la passion

De délicieuses crèmes brûlées que j'ai trouvé chez Hélène, elles n'ont pas fait long feu, mais si vous y goûtez vous comprendrez pourquoi !! -6 jaunes d'oeufs -150g de sucre en poudre -15cl de purée de fruits de la passion -35cl de crème liquide -cassonade...

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Tags: crème, fruit de la passion

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9 juin 2014

Cake chocolat-caramel

Une recette que j'ai déniché il n'y a pas longtemps sur le blog Gâteau Gaga, Parfait pour le p'tit déj ou pour le goûter, ce gâteau a ravi les papilles de mes monstres. J'ai juste ajouté des pépites de chocolat pour un peu plus de gourmandise... -2 œufs...

Posté par ginia à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, gâteau, crème

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23 mai 2014

Crème brûlée glacée à la confiture de lait

Mon Doudou adore les crèmes brûlées!! Alors quand il m'en a demandé il y a quelques temps j'ai tout de suite pensé cette recette, il a adoré et nous aussi!! -50cl de crème liquide -4 jaunes d'oeufs -100g de confiture de lait + 4 c à s -4 c à s de cassonade...

Posté par ginia à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, confiture de lait

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1 mai 2014

Brioches renversées aux pommes et crèmes brûlées au rhum

Je ne sais pas vous mais j'aime bien regarder l'émission, La meilleure boulangerie de France sur M6. Malheureusement, vue mes horaires je ne peux pas la voir tous les jours et quant au replay il fonctionne quand il veut, donc... Quoi qu’il en soit, la...

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Tags: pomme, brioche, crème

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11 avril 2014

Crèmes renversées au caramel

Il y a quelques temps j'ai eu la demande de mon Doudou de lui faire des crèmes caramel, je me suis mise à fouiner sur internet et je suis tombée sur une recette sur Marmiton (mais je ne trouve plus le lien)que nous avons adoré!! Une recette simple mais...

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Tags: flan, dessert, crème

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14 mars 2014

Crèmes desserts aux jus de fruits exotiques

Voilà des crèmes desserts super bonnes et rafraîchissantes !! Elles sont toutes simples à faire, avec des jus de fruits ! J'ai trouvé cette recette sur le blog Pan frito o rebanadas. Le Doudou a été enchanté !! -400g de jus de fruits de votre choix, pour...

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Tags: banane, dessert, orange, mangue, crème, fruit de la passion

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7 mars 2014

Sauce au fromage pour nachos

Voilà une petite sauce que vous apprécierez à l'heure de l'apéro avec des nachos, des chips ou bien des bâtonnets de carottes ou avec des grillades. J'ai trouvé cette recette sur un blog que j'aime beaucoup, La cocina familiar de Javier Romero. -20cl...

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Tags: fromage, apéro, entrée, crème

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14 avril 2013

Crèmes brulées à la vanille

Mon Doudou est un fou de crèmes brûlées, il adore en acheter à la boulangerie, mais cette fois il m'a demandé de lui en faire, alors comme j'ai du mal à dire non à sa petite bouille, je me suis lancée!! Il a tout simplement adoré mais elles étaient trop...

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Tags: dessert, crème, vanille

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26 mars 2013

Petites crèmes au Carambar

J'ai déjà fait ces crèmes avec d'autres saveurs, et chaque fois c'est un succès, elles sont crèmeuses, fondantes, un pur bonheur en bouche!! -25cl de crème -20cl de lait -115g de Carambars (il ne me restait que ça!!) -2 c à s de sucre -4 jaunes d'oeuf...

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Tags: dessert, bonbons, crème

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