750 grammes
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La Taverne de Ginia
gingembre
25 mai 2014

Rôti de porc au miel, orange et gingembre

Rôti de porc au miel, orange et gingembre
Une délicieuse recette que j'ai trouvé sur la blog Cuisine d'ici ou d'ailleurs !! elle a fait l'unanimité à la maison !! Le Doudou m'a même dit que la sauce était excellente et qu'elle valait un 101% !!! Alors merci Therbia pour ta recette, elle est à...
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7 novembre 2013

Cuisses de poulet aux échalotes

Cuisses de poulet aux échalotes
A chaque fois que j'achète des cuisses de poulet, je ne sais jamais comment les préparer pour changer de l'éternel poulet rôti ou sauté, alors comme j'ai tout de même une collection considérable de livres et magazines de cuisine j'ai fouiné et je suis...
2 juin 2013

Porc au caramel

Porc au caramel
Recette tirée du livre Wok facile des éditions Marabout. -POur 4 personnes. -110g de sucre en poudre -4 échalotes émincées -750g de filet de porc coupé en petits cubes -1 blanc d'oeuf battu -125g de fécules de pomme de terre -3 oignons -3 gousses d'ail...
5 mai 2013

Poulet rôti aux 5 épices et coeurs de palmiers sautés à la confiture de gingembre

Poulet rôti aux 5 épices et coeurs de palmiers sautés à la confiture de gingembre
J'ai trouvé cette recette de poulet sur le livre Tout Barbecue des éditions Solar, bon comme vous l'auez compris j'ai modifié cette recette vue que normalement elle se fait au barbecue, et pour les coeurs de palmiers c'est une recette que j'ai déniché...
30 avril 2013

Ailerons de poulet sauce au bleu + stop au plagiat

Ailerons de poulet sauce au bleu + stop au plagiat
Juste un petit mot avant de vous proposer la recette du jour, hier, grâce à une bloggueuse honnête, j'ai appris qu'une autre bloggueuse Femme Tunisienne, avait volé des photos et des textes sur mon blog!! Cette personne ne crée rien, elle ne fait que...
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11 février 2013

Maki vietnamien porc-crevettes et sa gelée chili-wasabi

Maki vietnamien porc-crevettes et sa gelée chili-wasabi
Avec cette recette je participe au concours Saint Valentin organisé par Price Minister. Il s'agit de créer une recette avec ou plusieurs des 6 ingrédients proposés par Juliette du blog Juices and chocolate: chocolat, gingembre, avocat, amande, basilic,...
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