glace - La Taverne de Ginia

glace

23 août 2011

Glace à la noix de coco

Recette tirée du blog la vie en république Dominicaine. cette recette est un pur bonheur, surtout avec la chaleur que nous avons en ces moments, à faire!! -40cl de lait de coco (comme ça je n'ouvrais pas de boîte pour 10cl vue que je pars en vacances)...

Posté par ginia à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco asie, lait concentré, glace

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29 mars 2011

Glace express vanille-fraises

-150g de fraises (oui, j'ai craqué devant l'étalage, elles étaent bien rouges, pas trop grosses, mais hélàs sans goût!! c'est encore un peu trop tôt) -3 yaourts natures -20cl de lait -2 sachets de sucre vanillé -2 c à s de sucre -Ecraser les fraises à...

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Tags: dessert, fraises, glace

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20 décembre 2010

Gaufres à la crème anglaise

-pour 6 gaufres -4 oeufs -125g de crème anglaise prête à l'emploi -zeste râpé d'1/2 citron -1 c à s de rhum -150g de farine -Mélanger les oeufs avec la crème anglaise, ajouter le zeste de citron et le rhum. Ajouter peu à peu la farine, bien mélanger pour...

Posté par ginia à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gaufre, glace

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21 juin 2010

Sorbet à la violette

C'est une recette que j'avais vu il y a un moment dans l'émission Un dîner presque parfait et que j'ai enfin réalisé, c'est trop bon!! -100g de bonbons à la violette -250g d'eau -1/2 citron -3 g d'agar agar -dans une casserole, chauffer l'eau avec les...

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Tags: bonbons, violette, glace

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7 mars 2010

Glace aux speculoos

Bonjour, j'avais envie ces jours-ci de resortir ma yaourtière, et quand j'ai vu la recette de glace aux speculoos de Tartine Jeanne, j'ai su ce que j'allais faire... -15 speculoos (moi j'en ai mis 18 car il en restaient 3) -250g de lait concentré sucré...

Posté par ginia à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré, glace, speculoos

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22 février 2010

Esquimeaux Tagada, retour vers l'enfance!!

Voilà déjà quelques temps que je cherchais des moules pour esquimeaux, et ça y est, j'en ai trouvé, pas chers du tout, et j'ai eu envie de les inaugurer avec des tagadas, je vous laisse plutôt découvrir la recette...une recette super simple mais qui raviera...

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Tags: yaourt, bonbons, glace

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18 décembre 2009

Glace aux Tagadas

Bonjour, j'ai enfin ma sorbetière tant attendue, je peux vous dire que ça fait déjà bien longtemps que j'en voulais une mais que je n'achetais jamais, voilà chose faite, et ma première glace n'est autre qu la glace aux tagadas de Doria. Je n'ai rien changé...

Posté par ginia à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, bonbons, mascarpone, glace

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