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La Taverne de Ginia
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6 juillet 2014

Taboulé au poulet, maïs et basilic

Taboulé au poulet, maïs et basilic
Une recette de taboulé pour rafraîchir un peu, je dois dire que j'adore ça!!!!! -1 sachet de tendres perles de Tipiak -1 barquette de poulet fumé -4 tomates -3 c à s de maïs -1/2 concombre -1 petit oignon -basilic -le jus d'1 citron -huile d'olive -sel,...
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29 juillet 2012

Tomates farcies à la mexicaine pour une entrée fraîche

Tomates farcies à la mexicaine pour une entrée fraîche
POur 2 personnes: -4 tomates -1 boîte de thon -150g de légumes mélange mexicain de Bonduelle -coriandre -1 oeuf dur -1 échalote -60g de mayonnaise -2 c à c d'épices mexicaines (selon le goût) -Viser les tomates. -Hacher l'échalote, égoutter les légumes...
12 mai 2011

Salade de pâtes au curry

Salade de pâtes au curry
-300g de fusilli -1/2 poivron rouge -1/2 poivron vert -2 tomates -1 oigon -1 petite boîte de maïs (150g) -1 carotte -8 surimi -5 c à s de mayonnaise -2 c à s de vinaigre de riz -2 c à s de sauce soja claire -4 à 5 c à c de curry en poudre -Cuire les pâtes...
7 février 2011

Gratin à la mexicaine

Gratin à la mexicaine
-4 blancs de poulet -1 boîte de champignons de Paris entiers -140g de maïs -2 oignons -3 grandes tortillas -40g de beurre -50cl de lait -fromage râpé -40g de farine -1 c à s d'épices mexicains -Emincer les oignons et les faire revenir 5mn avec le poulet...
23 octobre 2010

Quiche au maïs, petits pois et jambon

Quiche au maïs, petits pois et jambon
Bonjour, et oui, encore une tarte, j'ai présentée il y a quelques jours celle au Cabrales et aujourd'hui celle ci!!!Il faut dire que quand on rentre le soir après le boulot on a souvent envie de préparer quelque chose de rapide, j'ai donc préparer cette...
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20 septembre 2010

Salade au surimi d'Hélène

Salade au surimi d'Hélène
Bonjour, ce week end j'ai invité mes parents et j'ai donc préparé plusieurs choses pour l'entrée-apéro, le plat de résistance et le dessert. Je vous présenterai donc ces plats au fil des jours. Pour commencé ce sera la salade au surimi d'Hélène qui est...
18 avril 2010

Lasagnes mexicaines

Lasagnes mexicaines
En ces moments j'ai envie de voyage, j'ai l'habitude de m'inviter en Asie, en Espagne, de voyager à travers la France, et à ce petit périple, j'ajoute le Mexique avec ces lasagnes. Cette idée m'est venue au travail, pour vous dire comme mon boulot me...
28 mars 2010

Chili con carne à ma façon

Chili con carne à ma façon
Voilà déjà quelques temps que j'entreprenais de préparer un chili con carne, mais la vérité c'est que je n'étais pas totalement convaincue car je ne tiens pas aux haricots rouges, mais bon, je me suis quand même lancée, je me suis dit que fait maison,...
20 décembre 2009

Spaghettis aux champignons de Paris très asiatiques

Spaghettis aux champignons de Paris très asiatiques
Bonjour, aujourd'hui, je vous présente une recette ultra simple et rapide. Quand on rentre le soir tard du travail, on n'a pas forcément envie de se lancer dans de grandes préparations. J'avais donc acheté pendant une foire aux produits asiatiques, un...
28 novembre 2009

Poulet au miel et au soja

Poulet au miel et au soja
Voilà une recette que j'ai trouvée dans le livre Wok, des éditions SAEP, je l'ai légèrement modifiée. Ce livre regorge de recettes aussi alléchantes les unes que les autres, d'ailleurs il y en a une que j'entreprends de faire prochainement. Bref, j'ai...
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