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La Taverne de Ginia
merguez
11 mars 2014

Roulades de poulet farcies à la merguez au barbecue

Roulades de poulet farcies à la merguez au barbecue
Je ne sais pas vous, mais avec ce temps j'ai envie de grillade, j'ai donc fouiné dans le congel et je suis tombée sur des cuisses de poulet et quelques merguez. Voilà donc ce que j'ai préparé... -2 cuisses et entrecuisses de poulet (mais ça serait plus...
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29 novembre 2013

Bricks farcis aux piquillos et merguez

Bricks farcis aux piquillos et merguez
Une entrée aux accents orientaux très parfumée qui ne laisse pas indifférent, Monsieur a beaucoup aimé!! -6 feuilles de bricks -150g de piquillos égouttés -1 oignon -3 merguez -1 gousse d'ail -cumin -persil -Emincer l'oignon. Couper les piquillos en lamelles....
27 juillet 2012

Cake aux saveurs barbecue

Cake aux saveurs barbecue
Voilà un cake pour recycler les grillades de la veille. J'avais fait des brochettes avec des merguez et des chipo coupées, du poivron, de la tomate, du jambon et de l'oignon. Super sympas comme brochettes, mais bon, je vous parle plutôt du cake avec ses...
27 mars 2012

Couscous express

Couscous express
Avant tout je tiens à dire à tous les puristes du couscous que je suis désolée mais je n'ai jamais fait de couscous!! En fait mon Doudou m'a demandé à 10h25 un couscous pour le manger à 12h, il fallait bien que je me débrouille et avec les moyens du bord...
18 mars 2012

Cake à la marocaine

Cake à la marocaine
Un petit cake pour terminer un reste de merguez grillées et de saucisses de strasbourg... -200g de farine -1/2 sachet de levure chimique -1/2 poivron vert -merguez grillée -quelques morceaux de camembert -1 saucisse de strasbourg grillée -1 oignon -3...
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29 novembre 2011

Pâtes presque à la bolognaise à la merguez

Pâtes presque à la bolognaise à la merguez
En fouinant dans mon congélateur je suis tombée sur quelques merguez, je ne savais pas trop quoi en faire, c'est donc l'idée de la sauce qui m'est venue à l'idée. -8 merguez -2 oignons -2 gousses d'ail -2 carottes -3 piments verts (les derniers de mon...
9 octobre 2010

Pizza à la marocaine

Pizza à la marocaine
-450g de farine -8cl d'huile d'olive -1 sachet de levure pour le pain -20cl d'eau tiède -1/2 c à c de sel -3 merguez grillées -2 steaks hachés -2 tomates -1 poivron rouge -2 oignons -1 gousse d'ail -épices marocaines -froamge feta à l'huile -Pour la pâte,...
15 juillet 2010

Petits pains à la merguez

Petits pains à la merguez
Voilà une recette trouvée sur ma bible du pain, 300 recettes pour la machine à pain. Trop bons ces petits pains... -500g de farine -1 c à s d'épices à couscous -30g de beurre -1 oeuf -300ml de lait -1 paquet de levure de boulanger -2 c à s de sucre -1.5c...
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