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La Taverne de Ginia
tomate
6 juillet 2014

Taboulé au poulet, maïs et basilic

Taboulé au poulet, maïs et basilic
Une recette de taboulé pour rafraîchir un peu, je dois dire que j'adore ça!!!!! -1 sachet de tendres perles de Tipiak -1 barquette de poulet fumé -4 tomates -3 c à s de maïs -1/2 concombre -1 petit oignon -basilic -le jus d'1 citron -huile d'olive -sel,...
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1 juin 2014

Riz gratiné au thon à la provençale

Riz gratiné au thon à la provençale
Une recette tirée du magazine Gourmand n°287 que j'ai légèrement modifié, Monsieur a beaucoup aimé! Par contre, dans le magazine, la recette était présentée comme "Risotto de thon à la provençale", mais je n'ai pas compris l'appellation, donc j'ai préféré...
4 mai 2014

Pastitsio, gratin de pâtes grec à la viande

Pastitsio, gratin de pâtes grec à la viande
Le pastítsio est un plat grec qui se compose de pâtes, de viande hachée, puis nappé de sauce béchamel avant de passer au four. Pour cette recette j'ai fait un mix entre une tirée du magazine Gazelle n°6 et une tirée du livre Classiques du monde des éditions...
27 avril 2014

Riz Jollof et sauce au poulet, fête nationale Sierra-Leone

Riz Jollof et sauce au poulet, fête nationale Sierra-Leone
Voici donc le plat preparé pour mon jeu Les Fêtes nationales dans le monde. Ce mois-ci, vous avez choisi la Sierra Leone, avant de vous proposer la recette, juste deux mot sur le pays. C'est un pays de l'Afrique de l'ouest d'un peu plus de 6 000 000 d'habitants,...
23 mars 2014

Blancs de poulet à l'égyptienne

Blancs de poulet à l'égyptienne
Encore une recette tirée du dernier magazine Gazelle, à ce rythme je vais leur devoir des droits d'auteur!!lol mais comme je vous l'ai dit, ce magazine est extra, j'ai encore des recettes de ce magazine à vous proposer et à faire, donc je n'ai pas fini...
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19 mars 2014

Tomates cocottes au thon et fromage frais

Tomates cocottes au thon et fromage frais
Encore un recette tirée du dernier magazine Gazelle, et ça n'est pas la dernière, ce magazine est truffé de recettes hyper alléchantes!! Une recette simple et rapide mais trop trop bonne!! J'ai légèrement changé la recette, -2 tomates -2 œufs -thon -fromage...
3 mars 2014

Macaronis à la sauce tomate-vodka

Macaronis à la sauce tomate-vodka
Voici les pâtes avec lesquelles j'ai accompagné mes saucisses presque Gravy. C'est marrant, car il y a quelques jours j'ai parlé de ces pâtes avec Joli Hibou dans un de ses commentaires, que elle comme moi avions envie de les tester et comme j'ai reçu...
27 février 2014

Chimichurri dominicain, Joyeuse Fête Nationale + KKVKVK#54

Chimichurri dominicain, Joyeuse Fête Nationale + KKVKVK#54
Il y a quelques jours je vous présentais mon nouveau jeu concernant Les Fêtes Nationales dans le Monde question de connaître la cuisine d'ailleurs. Pour le mois de Février, comme je vous l'avais expliqué ICI , c'est Monsieur qui a choisi le pays mis à...
30 janvier 2014

Raviolis sauce méditérannéenne en bocaux

Raviolis sauce méditérannéenne en bocaux
Aujourd'hui, plus qu'une recette je vous propose un moyen d'avoir de bons raviolis à la maison!! Il y a quelques temps, j'ai acheté une boîte de raviolis pour manger quelque chose vite fait, et franchement, c'était pas génial!! J'ai dis à Monsieur "il...
21 décembre 2013

Omelette thaïe

Omelette thaïe
Il y a quelques temps j'ai vu cette recette chez Leyin en me disant, "à faire quand je ne saurais pas quoi préparer..." et hier soir était un jour où je ne savais pas quoi faire!! J'ai donc préparé cette omelette en ajoutant des pousses de soja, je me...
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