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La Taverne de Ginia
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fraises
10 juillet 2011

Muffins aux fraises et à la menthe

Muffins aux fraises et à la menthe
Aujourd'hui la recette n'est pas de moi, je veux dire que je n'ai pas confectionné ces muffins mais c'est ma nièce de 15 ans qui se lance dans la cuisine, j'ai donc crée une nouvelle catégorie pour elle, de cette façon, elle m'enverra ses recettes et...
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7 juillet 2011

Eclairs à la fraise

Eclairs à la fraise
Il y avait longtemps que l'idée me trottait, je n'avais jamais fait d'éclairs et comme ma mère m'a donné des fraises de son jardin, cette fois je me suis lancée et j'ai envie de remettre ça!! Ils ne sont pas très jolis, mais au goût ils étaient plutôt...
14 juin 2011

Soupe fraises-malabars

Soupe fraises-malabars
Voilà l'un des desserts de mon repas avec ma famille, il a conquis tout le monde. -500g de fraises -5 malabars -50cl d'eau -2 c à s de sucre -4 c à s de sirop de bubble gum -Verser l'eau et le sucre dans une casserole, porter à ébullition retirer et laisser...
8 mai 2011

Pâte à tartiner à la fraise

Pâte à tartiner à la fraise
Voilà un moment que l'idée me trottait, la pâte à tartiner à la fraise mais je ne savais pas trop comment la réaliser, puis en voyant la pâte de fraise dans mon placard (on les trouve en bout de caisse N.A! Nature addicts), j'ai eu envie d'essayer. -100g...
29 mars 2011

Glace express vanille-fraises

Glace express vanille-fraises
-150g de fraises (oui, j'ai craqué devant l'étalage, elles étaent bien rouges, pas trop grosses, mais hélàs sans goût!! c'est encore un peu trop tôt) -3 yaourts natures -20cl de lait -2 sachets de sucre vanillé -2 c à s de sucre -Ecraser les fraises à...
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15 octobre 2010

Yaourts "charlotte" aux fraises

Yaourts "charlotte" aux fraises
Les yaourts sont de retour dans ma cuisine, il y a bien longtemps que je n'en ai pas fait et comme j'ai acheté récemment un livre, Yaourts natures, salés, sucrés...des éditions Saep, j'ai eu envie de m'y remettre!! -200g de fraises -50g de sucre (plus...
13 juillet 2010

Moelleux au chocolat blanc et aux fruits

Moelleux au chocolat blanc et aux fruits
Ce moelleux est une pure merveille, j'ai trouvé la recette sur le blog de Sylvie, Amuse Bouche, mais comme je n'avais pas assez de pommes j'ai fait avec les moyens du bord, il me restaient 1 pomme, 1 nectarine et quelques fraises, me voilà donc prête...
20 juin 2010

Moelleux à la fraise

Moelleux à la fraise
Voici une recette de saison tirée de cuisine Gourmande n°109 avec quelques modifications. Désolée pour la photo, mais je n'ai pas eu le temps d'en prendre des meilleures. -Pour le biscuit: -4 œufs -125g de sucre -45g de farine -45g de fécule -Pour la...
18 mai 2010

Gâteau à la mousse de fraises, vive le printemps!!

Gâteau à la mousse de fraises, vive le printemps!!
Ce gâteau composé d'un biscuit et d'une mousse à la fraise a eu un vrai succès avec Papa et Bébé, c'est vrai qu'il est bon et pas écoeurant, car avec la crème au départ j'avais des doutes, mais finalement, j'en suis très contente!! Cette recette est tirée...
12 octobre 2009

Cupcakes à la fraise séchée et glaçage Tagada

Cupcakes à la fraise séchée et glaçage Tagada
Bonjour, voilà maintenant plusieurs mois que je vois une cupcake'mania déferler sur la blogosphère. Jusque là, je n'avais jamais osé me lancer et voilà, chose faite, mes premiers cupcakes sont nés et je vous le dis d'avance, il y en aura d'autres!!! La...
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