La Taverne de Ginia

30 septembre 2012

Cake au chocolat blanc, ronde interblog 30

Voilà, l'heure de la ronde interblog est arrivée, cette fois-ci je me suis invitée chez Melle Banane, oui oui, LA Melle Banane qui participe à l'existence de cette belle ronde!!! Parmi tout un tas de recettes plus qu'alléchantes je me suis finalement...

Posté par ginia à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat, mascarpone

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28 septembre 2012

Cannelonis au boudin blanc

Comme beaucoup de bloggueuses je participe à la ronde Interblog, ce mois ci j'ai la chance de piocher chez Melle Banane, l'un des piliers du concours, et là je sais ce que vous vous dîtes, "elle a craqué la Ginia, on n'est pas dimanche, c'est pas le jour...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, vin blanc, crème, boudin

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27 septembre 2012

Poulet ribot

Pour cette recette je suis encore allée me servir chez Piment oiseau, maintenant ça n'est plus un secret, je suis fan de Laétitia!! Ce poulet est une merveille, il est tendre, parfumé et comme Laétitia, je l'ai laissé mariner 2 jours!! Je voulais aussi...

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Tags: poulet

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25 septembre 2012

Tarte à la nectarine et au pain d'épices

Voilà une tarte que j'ai fait il y a un moment mais que je n'avais pas encore publié. La recette est tirée du Cuisine et vins de France n°11. -6 nectarines -1 rouleau de pâte brisée -2 oeufs -50g de sucre -20cl de crème liquide -60g de poudre d'amandes...

Posté par ginia à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pain d'épices, nectarine

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23 septembre 2012

Gâteau à la tasse chocolat framboises

Il y a quelques jours je vous présentais le chocolate mug cake que j'avais découvert chez Piment oiseau, et comme nous avons adoré, j'ai renouvellé l'expérience avec du chocolat noir à la framboise et quelques framboises surgelées, un pur bonheur!! -Pour...

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Tags: chocolat, gâteau, framboises

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22 septembre 2012

Yaourts crémeux à la framboise

Une recette douce et gourmande tirée du livre Yaourts inratables des éditions Leduc. Nous avons beaucoup aimé ces yaourts, mais à mon goût, ils manquent un peu de sucre... -1l de lait -1 yaourt nature -2 c à s de crème fraîche entière -125g de framboises...

Posté par ginia à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, framboises, crème

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21 septembre 2012

Wok express aux légumes et oeufs au plat

Pas toujours facile de cuisiner le soir en rentrant du boulot!! Pas toujours envie, pas toujours des idées, alors Monsieur m'a dit, pourquoi pas un wok de légumes? j'ai dit un grnd oui, il s'est donc occupé de la découpe des légumes, et moi je les ai...

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Tags: asie, oeufs, oignon, poivron, carottes, chou blanc

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20 septembre 2012

Poulet rôti au vinaigre balsamique

Comme vous avez pu le deviner je suis fan du blog de Letitia Piment Oiseau, hier je vous proposais son chocolate mug cake (d'ailleurs j'en ai refait je vous proposerai ma version un autre jour), et aujourd'hui je vous propose son poulet rôti au vinaigre...

Posté par ginia à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, asie, oignon

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19 septembre 2012

Chocolate mug cake/ Gâteau au chocolat à la tasse

Il y a longtemps que je vois cette recette naviguer sur la culinosphère!! ça n'est pas que je n'avais pas envie de la faire, mais je n'y pensais pas ou bien la flemme s'emparait de moi!! et puis Lundi j'ai vu La recette chez Piment oiseau (un blog que...

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Tags: chocolat

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18 septembre 2012

Tarte aux pommes au Jérez

-4 oeufs -60g de sucre -2 sachets de sucre vanillé -2 yaourts -2 c à c de levure -70g de beurre + 50g de beurre pour cuire les pommes -2 c à s de Jerez -7 pommes -300g de dulce de manzana (recette ici) -10cl de Jerez -10cl d'eau -Couper le dulce de manzana...

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Tags: tarte, pomme, dessert, espagne, jerez

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