mangue - La Taverne de Ginia

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mangue

15 janvier 2011

Crèmes mangue et lait de coco

Recette tirée du livre Cuisine Chinoise des éditions Delta. Bonne recette, le seul problème étant les mangues, sur 2 achetées, 1 était pourrie et j'ai dû la jeter, et l'autre pas assez mûre... -1 mangue -1 feuille de gélatine -20cl de lait de coco -2...

Posté par ginia à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco asie, dessert asiatique, mangue

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22 octobre 2010

Panna cotta exotique

Recette tirée du livre Panna Cotta des éditions Marabout. -30cl de crème liquide -1 mangue mûre -1 c à s de jus de citron -1 gousse de vanille -1,5 c à s de poudre à flan (remplace le sucre et la gélatine) Pour la gelée: -1 mangue mûre -4 fruits de la...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, mangue, fruit de la passion

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1 janvier 2010

Canard aux mangues et patates douces épicées + prix

Bonjour, d'abord de souhaite une BONNE ANNEE à tout le monde et j'en profite pour remercier Minouche pour m'avoir décerné un prix, j'ai été très étonnée et très contente de voir que tu avais pensé à moi pour ce prix, donc MILLES MERCIS!! Je remercie aussi...

Posté par ginia à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie, mangue, canard, patates douces

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5 octobre 2009

Yaourts à la mangue

Bonjour, aujourd'hui je ne suis pas très contente. Après une mise à jour d'internet explorer, je galère pas possible avec canalblog; pas moyen d'écire après la photo comme je faisais jusqu'à présent et pour ajouter les photos aux billets c'est devenu...

Posté par ginia à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, lait concentré, mangue

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4 octobre 2009

Tartelettes à la mangue et au lait concentré

Bonjour, après la tarte aux framboises et au lait concentré d'il a quelques jours, voici sa déclinaison sous forme de tartelettes, mais cette fois ci à la mangue: -1 rouleau de pâte feuilletée -1 petite boîte de mangues -1/2 boîte de lait concentré de...

Posté par ginia à 04:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, lait concentré, mangue

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