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La Taverne de Ginia
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6 décembre 2009

Clafoutis aux pommes de terre et au chorizo

Clafoutis aux pommes de terre et au chorizo
Voilà un clafoutis tout simple et tout bon, rapide à faire et qui ravira toute la famille. -160g de chorizo en rondelles -6 pommes de terre bouillies et pelées -1 poivrons rouge haché -1 oignon haché -2 gousses d'ail écrasées -basilic -sel, poivre -4...
Posté par ginia à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chorizo,  entrée,  pomme de terre,  poivron,  clafoutis

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4 décembre 2009

Salade de riz au thon et au jambon, pratique pour recycler un reste de riz

Salade de riz au thon et au jambon, pratique pour recycler un reste de riz
Etant donné qu'il me restait un peu de riz cuit et que je n'avais pas beaucoup de temps devant moi, j'ai donc préparé une salade de riz au thon et au jambon, il n'y a bienentendu aucun mystère là-dedans, mais en tout cas ça nous a rappellé les chaudes...
Posté par ginia à 04:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  jambon,  salade,  thon,  mayonnaise,  entrée,  oignon,  olives

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3 décembre 2009

Riz frit à la pâte de crevettes

Riz frit à la pâte de crevettes
Bonjour à tous, et oui, encore une recette asiatique, mais nous aimons tellement ça... -1 gros poireau -80g de crevettes séchées surgelées -4 gousses d'ail écrasées -1 c à s de sambal oelek -riz cuit (de la veille si possible) -2 c à s de pâte de crevettes...
Posté par ginia à 04:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  riz,  crevettes,  poireau

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2 décembre 2009

Saucisses chinoises habillées pour l'hiver

Saucisses chinoises habillées pour l'hiver
Ah, ces petits rouleaux aux saucisses chinoises ont fait le bonheur de la petite famille. Il faut dire que nous aimons particulièrement ces saucissesn que j'ai plutôt l'habitude de cuisiner avec du riz ou dans des farces, et bien cette fois, elles sont...
Posté par ginia à 04:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  saucisse chinoise

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1 décembre 2009

Petites surprises au porc et au poivron

Petites surprises au porc et au poivron
Voilà une recette que j'ai trouvée sur le livre Wok des éditions SAEP mais que j'ai largement modifié en fonction des produits que j'avais à la maison. Je mettrai en barré les ingrédients originaux de la recette. -Pour la farce -150g de blanc de poulet...
Posté par ginia à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  porc,  entrée,  poivron

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