13 août 2011
Crèmes aux bonbons caramel
Recette trouvée sur le site Le journal des Femmes, j'ai juste remplacé les Werthers par les caramels Lutti.
-20 caramels au beurre salé Lutti + 4
-2 oeufs
-6 c à s de crème liquide
-20cl de lait
-2 sachets de sucre vanillé
-Chauffer le lait, la crème et les caramels, laisser fondre.
-Battre les oeufs et le sucre sans faire mousser, ajouter le lait au caramel puis verser dans 4 ramequins, poser au milieu 1 caramel et cuire au bain-marie.
-Retirer du four puis llaisser refroidir avant de mettre au frais.
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