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La Taverne de Ginia
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flan
6 octobre 2009

Flan aux noix et aux biscuits à la cuillère

Flan aux noix et aux biscuits à la cuillère
Voilà une recette gourmande que j'ai bien aimé, par contre Monsieur, lui, n'a pas apprécié, il faut dire qu'il n'aime pas les noix!!! -3 oeufs -125g de noix -125g de biscuits à la cuillère -125g de cassonnade -250g de lait -la peau d'1 citron râpée -1...
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26 septembre 2009

Flan à la brioche! ou comment recycler une brioche

Flan à la brioche! ou comment recycler une brioche
Et voilà, une recette de plus pour recycler ma brioche que je ne veux pas jeter. Le pire, c'est que malgré tout ce que j'ai fait, il m'en reste encore, mais j'ai encore quelques idées en tête. Je vous présente donc un flan avec la brioche qui était super...
19 septembre 2009

FLAN A LA BANANE ET TAPIOCA

FLAN A LA BANANE ET TAPIOCA
Bonjour, aujourd'hui je vous présente un flan à la banane original, pour moi, car je lui ai incorporé du tapioca. Je me souviens, quand j'étais petite, ma mère épaississait les bouillons de pot-au-feu ou de poule farcie avec le tapioca et moi je détestais...
24 août 2009

FLAN PROVENCAL AU CARAMEL DE VIOLETTES

FLAN PROVENCAL AU CARAMEL DE VIOLETTES
Voici une recette de flan que j'ai trouvée sue Petit Chef, une recette de Cerise83 qui est excellente, le seule touche personnelle c'est le caramel, sinon, j'ai respecté sa recette à la lettre. -1 boîte de lait concentré sucré(397g) -50ml eau de fleur...
9 août 2009

MADELEINES EXTRA MOELLEUSES AU FLAN

MADELEINES EXTRA MOELLEUSES AU FLAN
Voilà de bonnes madeleines extra moelleuses au bon goût de vanille qui ont conquis toute la petite famille. L'idée m'est venue en bouquinant un livre sue les panna cotta dont je publierai la recette prochainement, je vous laisse découvrir... -3 oeufs...
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19 juillet 2009

FLAN DE RIZ AU LAIT

FLAN DE RIZ AU LAIT
Bonjour, voici une recette que j'ai testée. En tant que bon asturien, Monsieur adore le riz au lait, et je dois dire que moi j'ai grandi avec car je me souviens encore de mon grand-père préparant ce dessert, ce dessert que ma mère a préparé maintes et...
4 juillet 2009

FLAN DE "TURRON DE YEMAS"

FLAN DE "TURRON DE YEMAS"
Comme j'ai pu le dire auparavant, à chaque fois que je vais en Espagne je ramène quelque chose, plusieurs même!!J'ai ramené plusieurs variétés de turron et l'un qui a survécu à mes soirées télé est le" turron de yemas" avec lequel j'ai fait ce flan, nus...
18 juin 2009

FLAN AUX POMMES

FLAN AUX POMMES
Voici une recette que j'ai fait ces jours ci et que mon bébé a bien apprécié. -7 pommes golden -la peau d’1 citron -1 bâton de cannelle -vanille liquide -10 cl de crème liquide -4 œufs -sucre pour faire caramel -Peler et couper les pommes, les cuire 15/20...
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