olives - La Taverne de Ginia

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olives

12 juin 2011

Tagliatelles de courgettes à la menthe

-2 ou 3 courgettes -1 citron -5 brins de menthe -1 gousse d'ail -10olives noires -10 câpres -2 c à s d'huile d'olive -sel, poivre -Laver les courgettes puis les couper en tagliatelles avec un économe. -Arroser avec le jus de citron, puis l'huile,le sel...

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Tags: entrée, olives, courgettes

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9 mai 2011

Pizza fourrée à la saucisse

J'ai eu envie de faire cette pizza en bouquinant le magazine de Sophie Dudemaine au bureau de tabac, je ne l'ai pas encore acheté mais ça ne saurait tarder... -1 pâte à pizza -6 saucisses de strasbourg -2 oignons -1 petite boîte de tomates pelées -1 gousse...

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Tags: saucisse strasbourg, tomate, fromage, pizza, olives

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15 avril 2011

Quiche au thon, câpres et olives

-1 rouleau de pâte brisée -250g de thon naturel -3 oeufs -300g de fromage blanc -1/2 verre de lait -2 c à s dde farine -30g de câpres -100g d'olives vertes dénouyautées -150g de parmesan râpé -1 gousse d'ail -4 pétales de tomates séchées -sel; poivre...

Posté par ginia à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, thon, entrée, olives

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26 février 2011

Wraps thon, mayonnaise et olives

Toujours pour un plateau télé ou un apéro, voilà une recette toute simple, rapide et bonne qui satisfera les gouramnads!! -1 grande tortilla -200g de thon en boîte -4 c à s de mayonanise -50g d'olives aux anchois hachées -1 écahlote hachée -salade -ketchp...

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Tags: thon, mayonnaise, apéro, olives

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25 février 2011

Roulés aux olives noires et tomates séchées

Voilà une recette toute simple pour changer de la présentation de la pizza, sympa pour un apéro ou un plateau télé. -pâte à pizza -30g d'olives noires dénoyautées -50g de fromage de chèvre -6 pétales de tomates confites -2 c à s d'huile des tomates confites...

Posté par ginia à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéro, pizza, olives, tomates

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6 décembre 2010

Roulé de poulet aux olives et tomates séchées d'Hélène

Voilà une recette que j'ai trouvée il y a peu de temps sur le joli blog d'Hélène, dès que je l'ai vu, je me suis dit "A faire d'urgence!!", et je n'ai pas été deçue, c'est très très bon, léger, avec un parfum d'été. La seule différence étant que j'ai...

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Tags: poulet, tomate, fromage, olives

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18 octobre 2010

Daube provençale au porc

Huummh, je ne peux pas décrire cette odeur dans la maison pendant que ma daube mijotait tranquillement!! J'ai eu l'impression de retourner il y a 15 à 20 ans!!! Ma mère faisait le dimanche, de temps en temps, de la daube, et figurez-vous qu'à l'époque...

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Tags: porc, pomme de terre, olives, vin rouge

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3 octobre 2010

Palmiers aux olives, salami et romarin

-100g d'olives noires dénoyautées -40g de parmesan râpé -1 c à s de romarin -4 tranches de salami -2 tomates séchées -2 c à s d'huile -2 c à c de moutarde -1 rouleau de pâte feuilletée -Préchauffer le four à 200º. -Dans un robot, mettre le reste des ingrédients...

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Tags: fromage, apéro, entrée, olives

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12 juillet 2010

Pain aux olives et au sirop d'érable

Recette tirée du livre Machine à pain des éditions LLC. -350g de farine type 55 -100g de farine complète -80g d'olives vertes coupées en rondelles -4 c à s de sirop d'érable -29cl d'eau tiède -1 c à c de sel -1 sachet de levure à pain -Mettre les éléments...

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Tags: sandwich, olives, pain, sirop d'érable

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2 juillet 2010

Brioche au thon et aux olives

Une bonne brioche pour l'apéro ou pour accompagner une salade... -15cl d'eau tiède -2 oeufs -2 c à s de sucre -1 c à s de sel -90g de de fromage à tartiner ail et fines herbes -1 c à s de basilic haché -500g de farine à brioche -1 sachet de levure à pain...

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Tags: fromage, thon, olives, brioche

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