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La Taverne de Ginia
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olives
6 juin 2010

Sablés au thon

Sablés au thon
-140g de thon -100g de farine de sarrasin -125g de farine -70g d'amandes en poudre -180g de beurre mou en morceaux -3 jaunes d'oeufs -2 branches de coriandre hachées -2 pincées de cumin -olives noires -fleur de sel -Mélanger les amandes en poudre avec...
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26 avril 2010

Pizza express italienne

Pizza express italienne
J'ai hésité à mettre cette recette sur le blog car elle n'a aucune préparation particulière, puis, je me suis dit que ça pouvait intéresser les mamans ou les papas pressés, moi j'ai fait cette pizza en rentrant le soir à 20h30... -1 rouleau de pâte à...
29 mars 2010

Cake façon pizza kebab

Cake façon pizza kebab
Comme beaucoup de soirs je ne savais pas quoi faire et l'idée m'est venue en voyant la barquette de dinde kebab dans le frigo, une pizza, mais à 19h30, c'est un peu tard pour préparer une pâte à pizza, c'est donc là que je me suis dit pourquoi pas avec...
7 janvier 2010

Filet de porc sauce aux olives et nids de pâtes

Filet de porc sauce aux olives et nids de pâtes
-8 tranches de filet de porc -3 gousses d'ail -1 cube de bouillon de volaille -80g d'olives vertes -10ml de Jeres -1 c à c de maïzena -sel, poivre Pour les nids de pâtes -250g de tagliatelles sèches -2 oeufs -10cl de crème liquide -6g de parmesan -noix...
4 décembre 2009

Salade de riz au thon et au jambon, pratique pour recycler un reste de riz

Salade de riz au thon et au jambon, pratique pour recycler un reste de riz
Etant donné qu'il me restait un peu de riz cuit et que je n'avais pas beaucoup de temps devant moi, j'ai donc préparé une salade de riz au thon et au jambon, il n'y a bienentendu aucun mystère là-dedans, mais en tout cas ça nous a rappellé les chaudes...
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26 novembre 2009

Cake au goût pizza au chorizo

Cake au goût pizza au chorizo
Bonjour à tout le monde, je vous sers aujourd'hui un cake, et oui, un de plus, mais il faut dire que c'est rapide à faire et que ça régale toute la famille, voilà donc la recette du jour... -150g de farine -3 oeufs -8 cl d'huile -15cl de lait chaud -sel,...
20 septembre 2009

CAKE AU THON ET AUX CHAMPIGNONS A LA GRECQUE

CAKE AU THON ET AUX CHAMPIGNONS A LA GRECQUE
Bonjour à tout le monde, aujourd'hui j'avais envie de cake, j'ai donc improvisé avec les moyens du bords ce qui a donné un cake bien parfumé, il était bien bon. -150g de farine avec levure incorporée -3 oeufs -10cl d'huile d'olive -13cl de lait tiéde...
10 septembre 2009

SAUCE AU PORC ET AU VIN BLANC DE MON ENFANCE

SAUCE AU PORC ET AU VIN BLANC DE MON ENFANCE
Voilà une sauce que ma mère préparait souvent quand j'étais petite, enfin, une parmi d'autres, cette sauce que j'adorais et qu'elle servait généralement avec des pommes de terre bouillies. Cette sauce n'a pas pris une ride, je dis recette mais en fait...
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