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La Taverne de Ginia
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piment
16 mai 2013

Pâtés de jambon vietnamien (Gio lua)

Pâtés de jambon vietnamien (Gio lua)
Voici donc une autre recette extraite du livre La vrai goût du monde : Vietnam des éditions de la Martinière. D'aspect, ils pourraient ressembler aux nem chua (mais je n'ai pas encore osé me lancer dans la préparation!!), mais dans le goût pas vraiment!!...
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