apero - La Taverne de Ginia

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

apero

10 novembre 2010

Verrines de rillettes de thon et chèvre

-280g de thon en boîte -4 carrés Kiri -2 c à c de moutarde -le jus d'1/2 citron -aneth, ciboulette -sel, poivre -2 fromages de chèvre frais (de la marque Rians) -Mixer le thon, la moutarde les Kiri, le jus de citron, les herbes ciselées, puis saler et...

Posté par ginia à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, thon, apéro, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2010

Cocktail de crevettes

Je continue donc avec l'entrée-apéro de l'anniversaire de mon Doudou... -250g de mayonnaise -70ml de coulis de tomate -3 c à c de sauce Worcestershire -1 c à c de jus de citron -1 goutte de Tabasco -1 kg de crevettes (que ma Belle-soeur a gentilment décortiqué!!!)...

Posté par ginia à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mayonnaise, apéro, crevettes, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2010

Carrés de crème au roquefort

Bonjour à tout le monde, hier nous avons fêté l'anniversaire de mon Doudou, et oui, déjà 3 ans depuis Jeudi dernier!!! J'ai donc préparé un petit repas pour cette occasion avec l'aide précieuse de mon frère et de ma belle-soeur sans qui j'aurai terminé...

Posté par ginia à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéro, entrée, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2010

Mini-cakes à l'indienne

Trop bons ces mini-cakes, j'ai trouvé la recette sur Marmiton. La recette est parfaite, je n'ai rien changé. - 3 oeufs- 150 g de farine et maïzena (mettre 120 g de farine et compléter avec 30 g de maïzena)- 1 sachet de levure- 8 cl d'huile- 15 cl de lait...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, apéro, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2010

Palmiers aux olives, salami et romarin

-100g d'olives noires dénoyautées -40g de parmesan râpé -1 c à s de romarin -4 tranches de salami -2 tomates séchées -2 c à s d'huile -2 c à c de moutarde -1 rouleau de pâte feuilletée -Préchauffer le four à 200º. -Dans un robot, mettre le reste des ingrédients...

Posté par ginia à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéro, entrée, olives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2010

Oeufs au thé noir et mayo au wasabi

Voilà la dernière gourmandise que j'ai préparé Dimanche pour l'apéro, des oeufs au thé. Vous le voyez mal sur la photo, mais les oeufs sont marbrés, par contre niveau goût j'ai été déçue, pas de goût particulier!! On ne sent rien de la marinade. -8oeufs...

Posté par ginia à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie, apéro

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2010

Feuilletés au boudin

Nous avons ramené d'Espagne pas mal de choses que je vous ferai découvrir au fur et à mesure dont ce boudin, c'est un boudin vendu en pot, aux oignons, épices et pimentón. A première vue, franchement, ce boudin ne nous faisait pas tellement envie, mais...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, oignon, moutarde, boudin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2010

Croquettes au poulet

-reste de poulet rôti -2 échalotes -75g de beurre -75g de farine -50cl de bouillon de volaille -2 oeufs -farine, chapelure -Décortiquer le poulet et hacher la viande. Hacher les échalotes et les faire revenir dans un peu d'huile, réserver. -Fondre le...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, échalotes, apéro, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2010

Gambas al ajillo

Bonjour à tout le monde, me revoilà!! Après 1 semaine en Espagne et quelques jours à Bordeaux, me revoilà à la maison, et comme les vacances ne sont pas terminées (en ce qui me concerne!!), je recommence à cuisiner doucement, voilà donc des gambas al...

Posté par ginia à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, crevettes, entrée, espagne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2010

Mini-madeleines farcies au thon

Encore une recette pour l'apéro!!Il faut dire qu'à quelques jours de mes vacances, je n'ai plus vraiment la tête au travail, je pense plutôt à m'amuser, en profiter et l'apéro est un moment convivial, parfait pour se régaler avec ces bouchées... -190g...

Posté par ginia à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, thon, apéro, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>