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La Taverne de Ginia
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citronnelle
22 juillet 2010

Porc mijoté à la citronnelle et aux cacahuètes

Porc mijoté à la citronnelle et aux cacahuètes
Voilà une petite recette vietnamienne à s'en lècher les doigts, j'ai trouvé la recette sur le livre Cuisine chinoise et vietnamienne des éditions Sud-ouest. -600g d'échine de porc -2 tiges de citronnelle -130g de cacahuètes non salées -1 c à c de curry...
Posté par ginia à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  citronnelle,  porc,  cacahuètes

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6 février 2010

Porc à la citronnelle/Ayam tumis serai wangi

Porc à la citronnelle/Ayam tumis serai wangi
Bonjour à tout le monde, aujourd'hui je vous présente une recette trouvé sur le site When Jesus Wok , qui est à se lécher les doigts, le seul truc, c'est que pour le titre j'ai improvisé car je n'ai pas trouvé de traduction pour le vrai nom... - 4 côtes...
Posté par ginia à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  citronnelle,  porc

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19 juin 2009

PORC A LA CITRONNELLE ET AUX ASPERGES

PORC A LA CITRONNELLE ET AUX ASPERGES
Recette tirée du livre Saveurs Chinoises de Wynnie Chan Voici une recette super bonne, vous verrez avec le temps j'adore la cuisine asiatique et je cuisine souvent asiatique, mais le gros souci c'est que j'ai effacé par erreur la plupart de mes photos,...
Posté par ginia à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  citronnelle,  porc

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