fromage - La Taverne de Ginia

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fromage

3 mai 2013

Whoopies à la tomate séchée et au roquefort

Je continue donc à vous proposer les entrées que j'ai préparé pour mes parents. Je leur ai donc servi ces whoopies qui n'étaient pas super beaux mais qui en tout cas étaient bons... -1 oeuf -100g de beurre mou -250g de farine -1/2 sachet de levure chimique...

Posté par ginia à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, apéro, entrée, mascarpone

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29 avril 2013

Tarte fine tomates, basilic et fromages

Un soir en rentrant du boulot, je ne savais pas quoi préparer et je me suis souvenue d'une recette sur le superbe blog d'Eryn (qui manque cruellement à la culinosphère!!)!! Je me suis donc lancée illico, j'ai remplacé la mozzarella par du chèvre et du...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, fromage, entrée, ail

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26 avril 2013

Mini cupcakes façon caesar

Vous avez peut-être vu cette recette durant la semaine des bloggueurs du Dîner presque parfait, c'est Ophélie du blog Gourmand Bazar qui l'avait proposé à ses invités, j'ai tout de suite craqué, et franchement c'est hyper bon, à refaire!! J'ai modifié...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage, apéro, entrée, cupcake

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24 avril 2013

Pizza à la mortadelle et jambon, pâte express

Qui n'a jamais voulu faire une pizza au dernier moment et a dû renoncer à cause de la pâte?! En général j'ai des préparations à la maison, mais là, je n'en ai plus depuis bien longtemps, j'ai donc recherché la recette d'une pâte qui n'aurait pas besoin...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, tomate, fromage, jambon, pizza, oignon, charcuterie

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22 avril 2013

Quiche au thon et aux asperges

-1 rouleau de pâte feuilletée -1 boîte de thon au naturel égoutté -1 petit bocal d'asperges égoutté -5 oeufs -20cl de crème liquide -50g de fromage à tartiner ail et fines herbes -1 gousse d'ail écrasée -2 oignons nouveaux -fromage râpé -sel, poivre -Hacher...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, thon, entrée, asperges

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13 avril 2013

Tarte aux noix, roquefort et miel et chips de saucisses

Vous serez nombreux à reconnaître la recette d'Eryn, une merveille!!! J'ai tout simplement adoré cette recette et monsieur aussi, un pur bonheur, à faire et à refaire!!! Pour une tarte de 25 à 26 cm de diamètre : La pâte aux noix : - 250 g de farine -...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, entrée, miel

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31 mars 2013

Moelleux au surimi, ronde interblog #36

Voilà, l'heure de la ronde interblog est arrivée, cette fois-ci je me suis invitée chez Carnet de route . Parmi plusieurs recettes qui m'ont largement tentée, je me suis décidée pour cette entrée au surimi et au curry car je savais qu'à la maison je ferais...

Posté par ginia à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: surimi, yaourt, fromage, entrée

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24 mars 2013

Lasagnes parisiennes (au jambon et champignons)

J'ai trouvé cette recette sur le dernier Maxi, j'ai modifié selon les moyens du bord. -pour 4 personnes: -1/2 boîte de feuilles de lasagnes -4 tranches de jambon d'York -1 boîte de champignons de Paris entiers -2 échalotes -200g de chèvre frais -70g de...

Posté par ginia à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, pâtes, champignon

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7 mars 2013

Flamenquines (roulés de veau au jambon et fromage)

Les "flamenquines" sont un plat typique de Cordoba en Espagne, la recette traditionnelle ne comporte pas de fromage, mais comme vous pouvez vous en douter, ces petits roulés ont été décliné de toutes les manières... -2 escalopes de veau (ou porc ou poulet)...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, espagne, Veau

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4 mars 2013

Escalopes de veau marinées, grillées sauce au bleu

-4 escalopes de veau (ou du porc, du poulet...) -12 c à s d'huile d'olive -6 c à s sauce worcestershire -5 c à s vin blanc sec -2 grosses gousses d'ail -sel, poivre -sauce au bleu: -1 grosse échalote -1 gousse d'ail -125g bleu d'auvergne ou roquefort...

Posté par ginia à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, vin blanc, Veau

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