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La Taverne de Ginia
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wonton
17 février 2012

Soupe de wontons au porc

Soupe de wontons au porc
Comme il me restaient 2 tanches de rôti de porc aux saucisses chinoises de la veille, j'ai improvisé cette soupe aux wontons... -2 tranches de rôti aux saucisses chinoises ou un reste de poulet rôti -2 cà s de jus de cuisson du rôti ou 2 c à s de sauce...
Posté par ginia à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  porc,  saucisse chinoise,  champignon,  wonton

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4 juillet 2010

Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes

Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes
- 1 gousse d'ail hachée -1 c à c de pâte de curry rouge -2 c à s de beurre de cacahuètes avec morceaux -1 c à s de sauce soja claire -125g de porc haché (J'ai désossé 2 côtes de porc) -1 grosse échalote hachée -1 c à s de coriandre hachée -pâte wonton...
Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  porc,  cacahuètes,  wonton

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27 mai 2010

Beignets de crevettes au curry rouge et pâte wonton maison

Beignets de crevettes au curry rouge et pâte wonton maison
Bonjour à tout le monde, après quelques jours d'absence, me revoilà à nouveau avec ces crevettes qui sont tout simplement excellentes!! -16 crevettes crues ou cuites -2 c à s de coriandre ciseléé -1 gousse d'ail hachée -1,5 c à c de pâte de curry rouge...
Posté par ginia à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  crevettes,  wonton

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