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La Taverne de Ginia
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24 juin 2009

PETITES BOUCHEES AU FROMAGE

PETITES BOUCHEES AU FROMAGE
Voici de petites bouchées faites hier soir, j'ai été un peu déçu car je ne trouve pas le goût du roquefort assez présent, j'essaierai ou d'en mettre plus, ou de mettre un autre fromage, chèvre, Cabrales... -200g de fromage à tartiner (Type St-Morêt) -55g...
Posté par ginia à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  salade

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20 juin 2009

TATIN D'ECHALOTES

TATIN D'ECHALOTES
-80g de fromage de chèvre type Chavroux -80g de roquefort-250 g d'échalotes-1 rouleau de pâte feuilletée- 3 c à s de ketchup- Huile d'olive PREPARATION -Préchauffer le four à 200° C.-Éplucher les échalotes et les couper en 4 ou 6 selon leur taille.-Dans...
Posté par ginia à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ketchup,  tarte,  échalotes

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