dessert - La Taverne de Ginia

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dessert

26 janvier 2010

Fondant aux pommes et speculoos de Céline

Bonjour, voilà une recette ultra gourmande de Céline du blog On s'invite chez Céline, ça fait déjà quelques teps que j'ai recopié sa recette, quand j'ai vu le mélange pommes et pâte de speculoos, je me suis dit, c'est pour moi!!J'ai suivi sa recette à...

Posté par ginia à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, dessert, speculoos

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24 janvier 2010

Madeleines pour le p'tit déj'

Je n'avais jamais fait de madeleines bateau, je fais plutôt des madeleines espagnoles, elles sont bonnes et la texture est sympa, mais je garde quand même une préférence pour la madeleine espagnole! -210g de farine avec levure incorporée -170g de beurre...

Posté par ginia à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau

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18 janvier 2010

Moelleux noisettes-crèmes de marrons

Miam!! Ces petits moelleux sont de pures gourmandises, la noisette, la crème de marrons... voilà un dessert à refaire!! -100g de chocolat blanc -80g de beurre -80g de crème liquide entière -100g de sucre -2 oeufs -80g de farine -80g de poudre de noisettes...

Posté par ginia à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de marron, dessert, noisettes

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14 janvier 2010

Couronne des rois

Il y avait longtemps que j'avais envie de faire une coque, mais j'ai toujours abandonné au dernier moment, et bien cette fois j'ai tenu le pari et je ne regrette pas!!J'ai trouvé cette recette chez Audrey du blog Ma p'tite Cuisine. - 200 g de lait + 2...

Posté par ginia à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau

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13 janvier 2010

Sobaos pasiegos

Les "sobaos pasiegos" sont de petits gâteaux typiques de Cantabrie, une région du nord de l'Espagne entre les Asturies (à l'ouest) et le Pays Basque (Vizcaya) (à l'est). On en trouve partout ( du moins dans le Nord!), et c'est excellent, surtout avec...

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Tags: dessert, espagne

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11 janvier 2010

Petits flans aux malabars

Bonjour à tout le monde! Cette recette est née bêtement si je puis dire!! L'autre jour j'ai acheté un paquet de malabars et mon petit monstrounet voulait en manger, je lui ai dit non, qu'il était trop jeune (il a 2 ans), il fallait donc que je trouve...

Posté par ginia à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, dessert, bonbons, gourmandise

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8 janvier 2010

Muffins aux pistaches et à la pâte d'amande

-12.5cl de lait -100g de pâte d'amandes -60g de beurre -3 oeufs -200g de farine avec levure incorporée -100g de pistaches moulues -70g de sucre en poudre -1 sachet de sucre vanillé Peéchauffer le four à 180°. -Chauffer le lait et fondre la pâte d'amandes...

Posté par ginia à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, dessert, pistache, pâte d'amande

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6 janvier 2010

Minis cakes aux 3 saveurs:chocolat/malabars, cocktail exotique et poudre fraise

Bonjour, Dimanche dernier, Monsieuur m'a acheté un lot de moules pour mini-cakes, il était donc normal que je lui en prépare...J'ai suivi la recette de base de l'emballage et j'ai parfumé avec ce que j'avais à la maison, il n'en reste plus une miette!!...

Posté par ginia à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, dessert, chocolat, gourmandise

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5 janvier 2010

Tarte au citron et au lait concentré

Bonjour, voilà une tarte qu'on a beaucoup vu sur la cuisinosphère cet été, je l'avais même vu dans un Dîner presque parfait, et je me suis enfin lancée, je l'ai faite et je ne regrette pas, elle est vraiment bonne!! J'ai trouvé la recette sur Un coin...

Posté par ginia à 05:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, citrons, lait concentré

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30 décembre 2009

Brioches à la fleur d'oranger et au citron

Je vous l'ai dit il y a quelques jours, le Père-Noël m'a apporté une machine à pain, donc après avoir fait la pizza l'autre jour j'ai eu envie de faire une brioche, mais laquelle? je suis donc allée faire un tour sur le blog de Nad qui regorge de recettes...

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Tags: dessert, brioche

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