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La Taverne de Ginia
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citrons
1 juillet 2014

Brochettes grillées aux crevettes et champignons de Paris

Brochettes grillées aux crevettes et champignons de Paris
Une délicieuse recette que j'ai trouvé sur le blog A comer y a callar. Nous avons adoré, ce sont des saveurs simples mais tellement bonnes... Désolée pour la qualité de la photo... -15 crevettes roses -1 petite barquette champignons de Paris Pour la marinade:...
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19 janvier 2014

Couronne des Rois, et une de plus...

Couronne des Rois, et une de plus...
Encore une couronne des Rois en cette fin Janvier. La recette est tirée du livre Galette des Rois des éditions Marabout. Elle est très bonne, lègère, parfumée, mes parents et Monsieur ont beaucoup aimé!! Comme d'habitude, je n'ai pas respecté la recette...
10 janvier 2014

Croustade languedocienne (galette des Rois)

Croustade languedocienne (galette des Rois)
Une galette que j'ai fait pour aller chez mes parents. Franchement, j'ai beaucoup aimé, ça change de la frangipane, même si j'aime beaucoup ça!!), elle est super parfumé, à refaire!! Pour la garniture, j'ai doublé les doses, pour avoir une galette généreuse....
14 décembre 2013

Mini-madeleines vanille-citron en coque de chocolat blanc

Mini-madeleines vanille-citron en coque de chocolat blanc
Mon Doudou m'a demandé un matin de lui préparer un dessert au chocolat blanc et vanille, alors je ne suis demandée ce que je pouvais faire et j'ai pensé à des madeleines qu'il n'a pas tardé à goûter et qu'il a doré!! Pour la pâte, je me suis inspirée...
18 novembre 2013

Cake au citron et chocolat blanc

Cake au citron et chocolat blanc
Encore une recette de cake, mais cette fois-ci c'est mon Doudou qui a choisi la recette, et nous avons beaucoup aimé!! La recette est tirée du livre Mini-cakes savoureux publié par le Figaro. J'ai juste ajouté du sucre perlé. -150g de chocolat blanc -1...
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15 novembre 2013

Cake au citron et à la fleur d'oranger

Cake au citron et à la fleur d'oranger
J'ai souvent des envies de cakes en ces moments, voici le prtit dernier. La recette est tirée du livre Cakes sucrés et salés des éditions First. -200g de farine -140g de sucre -140g de beurre mou -3 oeufs -1 citron -2 c à s d'eau de fleur d'oranger -Rêper...
26 octobre 2013

Muffins au cabello de angel

Muffins au cabello de angel
Le cabello de angel est une confiture faite avec de la courge de siam, une confiture très utilisée en Espagne pour faire tout un tas de pâtisseries et gourmandises. Je vous rassure, ou pas d'ailleurs, je n'ai pas fait la confiture moi-même, de toutes...
6 juin 2013

Crousti fondant au citron

Crousti fondant au citron
Une recette que j'ai trouvé sur le blog A la soupe!, nous avons beaucoup aimé ce gâteau, la pâte croustillante, la garniture fondante, un régal!! Le seul bémol à mon goût, si on peut appeler ça comme ça, c'est que je n'ai pas trouvé le goût du citron...
3 janvier 2013

Mini quiches au saumon et camembert

Mini quiches au saumon et camembert
-2 rouleaux de pâte brisée -1 poireau émincé finement -75g de saumon fumé en lamelles -80g de camembert (en dés) -2 oeufs battus -125ml de crème -1 c à c de zeste de citron râpé -1 c à c d'aneth ciselé -Couper la pâte en cercles de 7cm. Les mettre dans...
16 décembre 2012

Torta Caprese au citron, Ronde interblog#33

Torta Caprese au citron, Ronde interblog#33
L'heure de la ronde a sonné un peu plus tôt ce mois-ci, effectivement nous publions exceptionnellement le dimanche 16 décembre. Petite récap des régles du jeu:on s'invite les uns chez les autres pour reproduire à l'identique une recette choisie dans le...
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