gateau - La Taverne de Ginia

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gateau

13 juillet 2010

Moelleux au chocolat blanc et aux fruits

Ce moelleux est une pure merveille, j'ai trouvé la recette sur le blog de Sylvie, Amuse Bouche, mais comme je n'avais pas assez de pommes j'ai fait avec les moyens du bord, il me restaient 1 pomme, 1 nectarine et quelques fraises, me voilà donc prête...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, dessert, chocolat, gâteau, fraises

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23 juin 2010

Madeleines gin-coco

Comme vous pouvez le remarquer, je suis toujours dans ma passade coco. Ces madeleines sont super bonnes et moelleuses, j'ai trouvé la recette dans un magazine espagnol que m'a ramené Monsieur ce week end, Comer Bien n°176. -4 oeufs -2 jaunes d'oeufs -200g...

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Tags: dessert, gâteau, noix de coco, gin

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2 juin 2010

Muffins poire et chocolat

Des muffins gourmands pour un p'tit déj' sympa ou pour un goûter réconfortant, dans les deux cas, ces muffins seront appréciés par toute la famille...J'ai trouvé la recette sur l'emballage des caissettes à muffins... -450g de farine -1 sachet de levure...

Posté par ginia à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, chocolat, gâteau

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13 avril 2010

Financiers à la compote d'abricots

Voilà une recette trouvée dans le dernier Maxi Cuisine. Ces financiers sont tout simplement excellents. -4 blancs d'oeufs -120g de beurre -80g de sucre glace -80g de poudre d'amandes -50g de farine -30g de cassonade -pistaches non salées -compote d'abricots...

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Tags: abricot, amande, dessert, gâteau, pistache

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7 avril 2010

Mini-clafoutis exotiques

-1 boîte de mélange de fruits exotiques -100g de farine -100g de sucre -25cl de crème liquide -50g de beurre fondu -3 oeufs -20cl lait de coco -60g de noix coco râpée -Battre les oeufs et le sucre, ajouter la farine, le beurre fondu puis le lait de coco...

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Tags: lait de coco asie, gâteau, fruits exotiques

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1 avril 2010

Gâteaux à l'orange et au rhum

-4 oranges -175g de beurre demi-sel -175g de sucre + 125g de sucre -175g de farine avec levure incorporée -3 oeufs -1 bouchon de rhum -Battre le beurre mou avec 175g de sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Incorporer les oeufs un à un, puis la farine...

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Tags: orange, rhum, gâteau

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27 mars 2010

Barquettes comme chez LU

Il y a quelques temps j'ai vu cette recette chez Doudouce et j'ai tout de suite eu envie de les faire, en plus c'est super facile!! -50g de farine -50g de sucre -2 oeufs -confiture de fraises -Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le...

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Tags: dessert, gâteau, confiture

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26 mars 2010

Mini-financiers noisette-pralin

Trop bons ces financiers!!! J'ai trouvé cette recette dans le très gourmand livre Divin caramel d'Aurélie Godin. -9o g de beurre -2 blancs d'oeufs -50g de sucre en poudre -80g de poudre de noisettes -25g de farine -40g de pralin -Fondre le beurre jusqu'à...

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Tags: dessert, noisettes, pralin, gâteau

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24 mars 2010

Gâteaux vapeur à la noix de coco

Ah! ces petits gâteaux sont de véritables merveilles, ils sont tendres, on sent bien la noix de coco et mon Monstrounet a adoré, d'ailleurs c'est sa petite main que vous voyez sur la photo, il était en train de me piquer le morceau quand je prenais la...

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Tags: lait de coco asie, asie, citrons, gâteau, noix de coco

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3 mars 2010

Mini brownies aux 2 chocolats et confiture de framboises

Bonjour, voilà de petits brownies surprenants, au bon goût de chocolat et de framboises, qui m'ont donné l'idée d'en refaire mais au chooclat noir et à la confiture d'orange... -80g de chocolat blanc -200g de chocolat au lait -120g de beurre -3 oeufs...

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Tags: dessert, chocolat, noisettes, gâteau, confiture

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