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La Taverne de Ginia
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pain
3 mai 2010

Pain aux noix et au St Agur

Pain aux noix et au St Agur
-210ml d'eau chaude -300g de farine -50g de farine complète -2 c à s de levain -1 c à c de sel -1 c à c de sucre -1 c à c de jus de citron -40g de St Agur -25g de noix -Dans la cuve de la MAP, mettre l'eau, le sucre et le sel, le jus de citron puis les...
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29 avril 2010

Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon!!!!

Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon!!!!
Il y a longtemps que ce pain me tente, quand je travaille, pendant la coupure, de temps en temps je m'achète un sandwich tandoori au pain polaire d'une grande marque dont je ne me souviens pas le nom, et voilà, je la'i fait et je ne suis pas déçue, j'ai...
24 avril 2010

Pain maison, tout simplement génial!

Pain maison, tout simplement génial!
Il y a longtemps j'avais essayé de faire du pain, mais sans succès, c'était un véritable désastre, je n'avais pas de machine à pain à ce moment...et je n'arrivais pas à m'en sortir...Puis voyant ma mère faire son pain tous les jours, j'ai eu envie à nouveau...
17 mars 2010

Pains à hamburgers!!!J'adooooore!!!!

Pains à hamburgers!!!J'adooooore!!!!
J'ai essayé en fin de préparer ces fameux pains à hamburgers, et je ne suis pas déçue!!! je ne sais pas si j'en rachéterais!!!J'ai regardé sur internet une recette, mais il y en a tellement...J'ai donc opté pour la recette dans mon livre de pains auquel...
10 mars 2010

Pain tiramisu

Pain tiramisu
Et oui, encore un pain, je dois dire que ma MAP fume régulièrement!!! Cette recette est extraite du même livre que les autres, 300 recettes pour la machine à pain qui lui aussi est une merveille alliant chocolat et café comme son titre le laisse supposer......
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19 février 2010

Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat
Bonjour, mon obsession revient aujourd'hui avec un pain, oui, mais sucré cette fois ci pour des p'tits déj' et des goûters ultra gourmand, cette recette tirée également du livre 300 recettes pour la machine à pain est tout aussi surprenante que les autres...
17 février 2010

Pain Tex-mex

Pain Tex-mex
Et oui, la pain'mania ne m'a pas encore quittée, cette recette est extra, elle est tirée du livre dont je vous ai parlé la dernière fois, 300 recettes pour la machine à pain. Ce pain est vraiment surprenant, et en sandwich, il est à tomber!! -450ml d'eau...
9 février 2010

Pain à la moutarde et au miel

Pain à la moutarde et au miel
L'autre jour je me suis acheté un livre sur les pains, ce livre est tout simplement une perle, les recettes sont aussi alléchantes les unes que les autres et je sens que ma MAP n'a pas fini de tourner, c'est le cas de le dire, j'ai du pain sur la planche!!!...
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