poulet - La Taverne de Ginia

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poulet

29 octobre 2009

Wraps asiatiques

Bonjour, voilà donc comme prévue le recette de wraps aux saveurs asiatiques, nous avons beaucoup aimé... -2 blancs de poulet -2 échalotes -1 gousses d'ail -3 c à s de maïs -1 poignée de haricots verts bouillis -1 c à s de sauce soja claire -nuoc mam -1...

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Tags: poulet, asie, échalotes, maïs

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14 octobre 2009

Poulet express au vin

Voici une variante du coq au vin, plus rapide mais tout aussi bonne: -4 cuisses de poulet -1/2 barquette de lardons fumés -2 carottes en rondelles -6 échalotes émincées -1 boîte de champignons de Paris entiers -2 c à s de cognac -30cl de von rouge -20cl...

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Tags: poulet, échalotes, lardons, vin rouge

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13 octobre 2009

Rouleaux de printemps au poulet saté, noisettes et cacahuètes vite faits bien faits

Aujourd'hui, envie d'Asie, mais quoi, je suis arrivée un peu tard à la maison, et l'idée qui m'est venue:rouleaux de printemps aux noisettes, cacahuètes et poulet saté, trop bon!!!! -2 blancs de poulet -épices saté -2 bottes de nouilles udon -salade verte...

Posté par ginia à 04:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, asie, salade

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9 octobre 2009

Wraps aux nuggets façon fast food!!!

Bonjour tout le monde, alors que je passais devant un célèbre fast-food, j'ai vu l'affiche d'un wrap au poulet qui n'avait pas l'air mauvais, seul hic, je ne veux plus y remettre les pieds depuis ma dernière mésaventure (sur 5 big mac, 3 n'avaient pas...

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Tags: poulet, tomate, fromage, tortilla, fast food

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25 septembre 2009

Saté de nouilles et poulet pané aux cacahuètes au wasabi

Bonjour, aujourd'hui ce sera de nouveau asiatique!!Et quel plat! Parfumé, doux, en somme un plat super bon que mes "monstres" ont largement apprécié, tellement que monsieur m'a demandé s'il en restait pour manger ce soir!! -1 bâton de citronnelle coupé...

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Tags: lait de coco asie, poulet, asie, oignon, cacahuètes, wasabi

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6 septembre 2009

BIG MAC MAISON AU POULET, UN REGAL!!

Voilà un hamburger meilleur que celui que l'on trouve chez un restaurateur célèbre de la cuisine fast-food, et ça n'est pas monsieur qui me contredira!! J'ai fais moi-même le burger ( la mélange de viande) et la vérité c'est que c'est bien meilleur qu'aver...

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Tags: cornichons, poulet, USA, fromage, fast food, lardons, hamburger

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4 septembre 2009

POULET A LA MOUTARDE AUX ACCENTS CHINOIS

Hummh!!!!du poulet au bon goût de moutarde à l'ancienne et à la sauce soja! deux ingrédients qui n'étaient pas forcément faits pour se rencontrer, mais qui une fois unis révèlent une merveille!! -3 blancs de poulet -2 oignons -coriandre hachée -2 c à...

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Tags: poulet, asie, moutarde

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3 septembre 2009

POULET THAÏLANDAIS, TROP BON!!

Encore un plat qui est né de mes "restes"!Il me restait 3 blancs de poulet de la veille, du lait de coco ouvert et pour ne rien perdre j'ai accomodé l'ensemble avec de sproduits asiatiques, pour changer!!! -3 blancs de poulet -3/4 d'1 boîte de lait de...

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Tags: poulet, asie

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1 septembre 2009

PIZZA MEXICAINE

Encore une pizza, mais plus facile, pas possible!!!si l'acheter! -2 grandes tortillas -fromage râpé -emmental en lamelles -2 blancs de poulet -1/2 poivron vert -1 oignon -épices mexicaines -maïs -tomate frito ou coulis de tomate -Mouiller un peu les tortilla,...

Posté par ginia à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage, tortilla

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23 août 2009

POULET A LA JAPONAISE

Ce poulet est super bon, doux grâce au shoyu, parfumé...bref c'est à refaire! et ça n'est pas moi qui le dit mais Monsieur qui s'est plaint de la petite quantité que j'avais préparée!!! -4 blancs de poulet -6 c à s de shoyu (sauce soja douce) -4 c à s...

Posté par ginia à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, asie, surimi, pomme, salade, concombre

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