La Taverne de Ginia

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20 septembre 2009

CAKE AU THON ET AUX CHAMPIGNONS A LA GRECQUE

Bonjour à tout le monde, aujourd'hui j'avais envie de cake, j'ai donc improvisé avec les moyens du bords ce qui a donné un cake bien parfumé, il était bien bon. -150g de farine avec levure incorporée -3 oeufs -10cl d'huile d'olive -13cl de lait tiéde...

Posté par ginia à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, thon, entrée, maïs, olives

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19 septembre 2009

FLAN A LA BANANE ET TAPIOCA

Bonjour, aujourd'hui je vous présente un flan à la banane original, pour moi, car je lui ai incorporé du tapioca. Je me souviens, quand j'étais petite, ma mère épaississait les bouillons de pot-au-feu ou de poule farcie avec le tapioca et moi je détestais...

Posté par ginia à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, flan, dessert

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18 septembre 2009

MUFFINS PIZZA'BURGER

Voilà un intitulé qui peut ressembler à une grande mixtouille (je ne suis pas sûre que ce terme soit reconnu par l'académie française!!), il n'empêche que ça ait plu à monsieur, je commence à me demander s'il ne voudrait pas s'attirer mes faveurs!!non,...

Posté par ginia à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: USA, fast food, pizza, entrée, hamburger

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17 septembre 2009

CHAMPIGNON ET ARTICHAUT FARCIS AU BACON ET CHEVRE

Voilà de petits farcis rapides à préparer et supers bons, je suis rentrée un peu tard du boulot et je n'ai que ça qui m'est venu à l'esprit! Pour les champignons: -5 champignons à farcir -2 échalotes -1 tranches de bacon épaisse -jus de citron -thym -sel,...

Posté par ginia à 04:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, lardons, champignon, artichaut, épinard

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16 septembre 2009

BLE CANTONNAIS

Voici une variante du riz cantonnais qui change et qui est extra, avec du blé: -blé cuit de la veille -2 oignons -3 gousses d'ail -une poignée de champignons chinois émincés -1 poignée de petits pois cuits -1 poignée de petites crevettes décortiquées...

Posté par ginia à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie, saucisse chinoise, crevettes, champignon, blé, saucisse citronnelle

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15 septembre 2009

BURGER HISPANIQUE

Voilà à nouveau une recette de burger, il faut dire qu'en ces moments j'ai envie de hamburgers, n'y voyez aucun signe de grossesse, c'est juste que j'ai parfois des lubies...Bref, comme j'avais quelques pains à hamburgers qui se battaient dans mon placard,...

Posté par ginia à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, USA, fromage, jambon, cabrales, fast food, hamburger

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14 septembre 2009

ULTRA FONDANT AU CHOCOLAT ET AUX NOISETTES, UN PUR DELICE

Voilà une pure gourmandise au chocolat qui ravira les gourmands!!Garde à ceux qui n'aiment pas trop le chocolat, ceci n'est pas pour vous, ou alors mettez un chocolat moins fort oud de la pralinoise... En tout cas pour ceux qui aiment le chocolat, ceci...

Posté par ginia à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, noisettes, caramel

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13 septembre 2009

OMELETTE AUX COQUILLETTES ET AU RONDELE, ORIGINAL ET SUPER BON!!

Voilà une omelette qui change et qui est très bonne, en tout cas Monsieur a beaucoup aimé!! -60g de coquillettes -60g de coquillettes aux légumes (Lustucru) -3 bonnes c à s de rondelé Légumes du Soleil -5 oeufs -chorizo haché -1 gousse d'ail -sel, poivre...

Posté par ginia à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, chorizo, omelette, entrée, espagne, pâtes

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12 septembre 2009

GÂTEAU LEGER AU CITRON POUR P'TIT DEJ' OU 4 HEURES- 100°BILLET

Ceci est mon 100° billet, déjà!!J'ai l'impression d'avoir ouvert ce blog hier, et voilà que j'en suis à mon 100° billet!!En tout cas je suis contente de l'avoir fait et de recevoir vos visites et commentaires , merci donc à toutes et à tous pour vos passages...

Posté par ginia à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, citron

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11 septembre 2009

RISOTTO AU CURRY ROUGE, UN REGAL!!

Voilà un risotto fondant et parfumé qui est tout simplement extra!!Seul bémol:je n'en avais pas assez fait!! -185g de riz rond -2 oignons -coriandre -3 c à c de pâte de curry rouge -60cl de bouillon pour soupe chinoise Nam Vang -10cl de vin de riz -huile...

Posté par ginia à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie, riz, saucisse chinoise

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