gateau - La Taverne de Ginia

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gateau

6 novembre 2013

Cake aux noisettes et pralin

Comme beaucoup d'entre vous je regarde l'émission Le Meilleur Pâtissier sur TF1 et lors de la première émission, l'épreuve signature portait sur les cakes, alors comme c'était l'anniversaire de mon Doudou hier j'ai préparé des gâteaux pour l'école et...

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Tags: noisettes, pralin, orange, gâteau

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26 octobre 2013

Muffins au cabello de angel

Le cabello de angel est une confiture faite avec de la courge de siam, une confiture très utilisée en Espagne pour faire tout un tas de pâtisseries et gourmandises. Je vous rassure, ou pas d'ailleurs, je n'ai pas fait la confiture moi-même, de toutes...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, citrons, espagne, gâteau, cabello de angel

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25 octobre 2013

Moelleux au lemon curd et à la cannelle

Un moelleux qui n'a pas fait un pli, à peine froid il était déjà englouti par mes monstres!! J'ai trouvé la recette sur le magazine Gourmand n°277. -4 oeufs -130g de sucre -1/2 c à c de cannelle en poudre -80g de beurre fondu -160g de lemon curd -120g...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, lemon curd

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8 août 2013

Moelleux au fraises, Philadelphia et lemon curd

Je vous propose encore un dessert aujourd'hui avec les fraises du jardin de ma mère. J'ai trouvé cette recette sur le blog Au fil de mes recettes à laquelle j'ai ajouté du lemon curd, Monsieur a beaucoup aimé. -300g de Philadelphia -4 oeufs -90g de sucre...

Posté par ginia à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, dessert, gâteau, fraises, lemon curd

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7 août 2013

Molleux au mascarpone et caramel beurre salé

Un superbe moelleux au caramel beurre salé déniché sur le blog Cuisine d'ici et d'ailleurs, tout le monde a adoré, la texture est super avec un arrière goût de bonbons, à refaire!! -150g de sucre -3 œufs -150g de farine -1 sachet de levure chimique -3...

Posté par ginia à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, mascarpone, gâteau, caramel

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4 août 2013

Muffins carambars-bananes

Comme il me restait 2 bananes en fin de vie dans ma desserte, je suis allée fouiner sur internet pour trouver une recette pour les écouler, je suis tombée sur cette recette du blog le Bonheur est dans l'assiette qui a ravi mon monstrounet... -2 bananes...

Posté par ginia à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, dessert, bonbons, gâteau

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14 juin 2013

Banana bread

Voilà quelques temps déjà que je ne publiais plus rien, je dois dire qu'en ces moments je n'ai pas beaucoup de temps, donc je fais du vite fait!! J'ai quand-même acheté un livre dont j'ai tiré cette rectte, Recettes New-Yorkaises inratables des éditions...

Posté par ginia à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, dessert, chocolat, gâteau

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6 juin 2013

Crousti fondant au citron

Une recette que j'ai trouvé sur le blog A la soupe!, nous avons beaucoup aimé ce gâteau, la pâte croustillante, la garniture fondante, un régal!! Le seul bémol à mon goût, si on peut appeler ça comme ça, c'est que je n'ai pas trouvé le goût du citron...

Posté par ginia à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, citrons, gâteau

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19 mai 2013

Muffins à la vanille

-200g de farine -3 c à c de levure -4 c à s de préparation pour milkshake à la vanille (acheté en ESpagne mais on peut le remplacer par de la vanille) -1 oeuf -150g de sucre -80ml d'huile -200g de froamge frais à la vanille -vanille à tartiner -Mélanger...

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Tags: dessert, gâteau, vanille

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14 mai 2013

Blondies à la banane et aux speculoos

Une recette que j'ai vu il y a quelques jours chez Philo du blog Philo aux fourneaux et que je me suis empressée de faire!! Ces gâteaux ont eu un tel succès qu'ils ont presque disparu en quelques minutes!! En tout cas je vous recommande cette recette,...

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Tags: banane, dessert, gâteau, speculoos

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